Puding Blackforest

Puding blackforest ini mengingatkan saya kepada keluarga teman SMA saya. Ibunya suka sekali memasak. Dan salah satu masakan buatannya adalah Puding blackforest. Saya juga pernah mendapat kiriman Puding Blackforest saat saya masih bekerja dulu. Ternyata sudah belasan tahun berlalu... Hihihi lama juga yaa.. Hmmmm akhirnya saya terinspirasi olehnya untuk membuat hal yang serupa. Dan ini bukan yang pertama kali.
Cara Membuat
- 1
Masukkan susu kedalam panci
- 2
Tambahkan gula dan coklat bubuk
- 3
Kemudian masukkan coklat batang yang sudah di patah-patahin supaya cepat meleleh nantinya
- 4
Masukkan juga agar-agar
- 5
Nyalakan kompor dan gunakan api sedang utk memasak semua. Aduk2 cepat hingga semuanya merata.
- 6
Tetap terus mengaduk supaya tidak ada yang menggumpal sampai mulai terlihat letupan.
- 7
Matikan kompor. Terus mengaduk, lalu tambahkan atau masukkan whipping cream cair. Campur hingga merata.
- 8
Pindahkan kedalam wadah. Saya pakai pyrex oval.
- 9
Dinginkan.
- 10
Sambil menunggu pudingnya mengeras, siapkan wadah untuk mengocok whipping cream.
- 11
Kocok dengan mixer sampai kaku
- 12
Setelah kaku, tambahkan rhum. Dan mixer lagi sebentar aja asal tercampur.
- 13
Keluarkan puding dari kulkas. Olesi permukaannya dengan whipping cream.
- 14
Oles hingga rata
- 15
Taburkan cokelat parut.
- 16
Hias pinggirnya dengan whipping cream lagi menggunakan spuid bentuk bunga.
- 17
Tambahkan buahnya utk hiasan sesuka hati anda
- 18
Siap disantap. Selamat mencoba!
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Puding Blackforest Puding Blackforest
Bikin puding ala-ala blackforest dulu...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalteng lidia lestari -
Blackforest Pudding (revised) Blackforest Pudding (revised)
Modifikasi (sedikit) dari resep mbak Junetha Cinthya. Dicetak dlm lunchbox ukuran 1500ml. Dara Dienayati -
Blackforest Pudding Blackforest Pudding
Masih dalam rangka menyemarakkan hari ulang tahun Cookpad yang ke 11 🥳Karena besok weekend day biasanya ponakan pada main kerumah atuk dan oma nya, ponakan aku suka banget dengan yang namanya coklat apalagi pudding. Nah, ini bukan pudding coklat biasa. Pudding ini super nyoklat banget 😋 pecinta coklat wajib coba dehh 😊Kalau kamu suka yang agak manis, kamu bisa tambahin takaran gulanya.#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#PosbarSpesial#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community Rizki Mutia Putri -
Puding Blackforest Puding Blackforest
bingung mau bikin apa sewaktu adek ulang tahun , dan pengen sesuatu yg beda . akhirnya bikin puding tp atasnya di hias mirip blackforest . pudingnya ada lapisan tengahnya , bener2 mirip kaya blackforest , dan alhamdulilah semua orang rumah pada suka 😍😍Dapurkakbelz
-
79🍒 Puding blackforest full kuning telur 79🍒 Puding blackforest full kuning telur
koentji bkin puding lapis2 gni adl Waktu Luang, Sabar, & kekuatan lengan 🥲best method mnurut aku dg cara ini.🍾 kuning telur masuk saat puding belom mendidih..🍾 jd lebih aman dan ga bakal matang telur nya klo terus di aduk🍾 jangan brenti mengaduk klo kuning telur udh masuk ke puding gni..klo mau full gula ya lgsg aja 5sdm gula👩🏻🍳 happy recook! 🍮🍫🍮🍫 natt_rd -
Pudding Blackforest in Cup Pudding Blackforest in Cup
Source by Sugi Bae (Bakar file) Bunda Melvy Sofia -
Puding Blackforest Fla Vanila mix Topping cokelat keju oreo Puding Blackforest Fla Vanila mix Topping cokelat keju oreo
Belakangan jd suka ngemil puding2an gt yaudah capcus aj buat puding ini suami dan tmn2 sll nagih klo mkn puding ini cm aq gk kebayang brp jumlah kolesterol didlmx hhii Indah Lai Fo Shang -
BlackForest Bundt Pudding BlackForest Bundt Pudding
Lamaaaaaa banget ga makan yang namanya Jelly Dessert atau orang Indonesia nyebut Pudding. Duluuu sih dari masa SD suka banget bikin jelly atau agar-agar. Enak banget soalnya, ringan, sehat dan murah hehehe...Nah sekarang baru bisa diresepin melalui Belajar Bareng bersama Mbak @ABATA73 dalam Spatula Pudding Buah.Dan pilihan saya ada di resep Black Forest Pudding yang saya modif dengan loyang Bundt cake silikon (soalnya mau pakai Loyang Cake Adjustable takut ambyar), ngakal dikitlah buat maksimalin usaha Cooksnap dessert ini.Voilaa... jadinya seperti ini... untuk bahan ada yang saya ganti sesuai ketersediaan dirumah. Jadi berasa krimi-krimi enyakk...Saya tambah Orange sauce jadilebih seger..Wakib Coba ya.Terima kasih Mbak Rossy sudah berbagi ilmu bersama Cooking Community ClassSource: @ABATA73Modified: Carolina#CookingCommunityClass_PudingBuah#Spatula3C_Rossy#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Probolinggo#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#BlackforestPudding#BundtPudding#GenerasiAprontis#Abata73#Carolina Carolina -
Puding Blackforest Puding Blackforest
Sebenarnya ini puding coklat biasa,cuma saya tambahin bc & coklat serut di atasnya,dan saya namai puding blackforest 😂😂😂 Welly Herlina -
Puding Blackforest Puding Blackforest
Kegiatan spatula grup Cooking Community Class minggu lalu kami belajar membuat aneka puding. Dari beberapa resep puding mbak @ABATA73 saya memilih membuat puding blackforest.Anakku suka banget dengan makanan yang ada coklatnya. Saat puding sudah jadi, mereka suka 😍.Oiya, resep asli pakao 250 ml kream kental tapi karena saya tidak punya, maka saya skip. Puding tidak saya masukan ke dalam chiller, saya biarkan set pada suhu ruang supaya puding tidak berair.Air saya ganti pakai susu cair plain.Untuk topping saya pakai coklat batang serut dan strawbery. Untuk buahnya boleh disesuaikan dengan selera.Makan puding blackforest diakhiri ngemil strawbery rasanya nikmat sekali.Saya pakai loyang volume 1500 ml, jadi sisa adonan puding saya tuang ke dalam gelas.Terima kasih mbak @ABATA73 untuk resepnya, sehat selalu ya mbak dan betkah selalu.#CookingCommunityClass_PudingBuah#Spatula3C_Rossy#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya Erlina -
Blackforest Puding Blackforest Puding
Dessert ala²mewahYang simple, bahan bahannya mudah, buatnya juga gampang tapi rasanya juarak.Di nikmati saat pudingnya dingin².. 👍👍 Nhunu`kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)
Kalau di skip whipping creamnya bisa gak kira kira
Terima kasih.