Bakso ayam sehat

Aulia Azizah
Aulia Azizah @cook_10069065
Banjarmasin

Ini bakso ayam ala saya yaa,, sebenarnya ini menu saya klo lg pengen makan bakso abang2 😂,, tp demi kesehatan dan perdietan jd bikin ini aja, tinggal bikin kuah bakso, tambah toge sawi dan bihun jagung atau shirataki selesai deeh,,ini juga bs dipake untuk anak2 MPASI yaa,,

Bakso ayam sehat

34 orang berencana membuat resep ini

Ini bakso ayam ala saya yaa,, sebenarnya ini menu saya klo lg pengen makan bakso abang2 😂,, tp demi kesehatan dan perdietan jd bikin ini aja, tinggal bikin kuah bakso, tambah toge sawi dan bihun jagung atau shirataki selesai deeh,,ini juga bs dipake untuk anak2 MPASI yaa,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 180 grdada ayam fillet
  2. 1 sdmtepung sagu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 siungbawang putih (saya pake yg bubuk sekitar 1 sdm)
  5. Secukupnyagaram lada kaldu jamur
  6. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam yg sudah di fillet dan potong kecil2, telur ayam, dan bawang putih, klo saya pakai blender yaa,,sampai lembut

  2. 2

    Kalau sudah lembut masukkan tepung sagu garam lada dan kaldu jamur, dikira2 aja yaa spy jgn keasinan

  3. 3

    Klo sdh tercampur rata, tinggal bentuk bulat2 lalu cemplungin di air mendidih, tunggu sampai mengapung,,

  4. 4

    Masukkan ke air es, dinginkan, jadi deh bakso ayam homemade yg sehat non msg 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Azizah
Aulia Azizah @cook_10069065
pada
Banjarmasin
Wanita karir yg akhirnya berubah haluan menjadi ibu rumah tangga,,tp alhamdulillah semuanya membuatku sangat bahagia, gimana gak bahagia,,,tiap hari bisa menyalurkan hobi masak,,hihihi😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa