Roti tawar eggless

Tati
Tati @cook_821993
Indramayu

Baru kali ini bikin roti tawar yg lembut banget bahan-bahannya pun ekonomis banget . Ini pake resepnya mba nikamtul rosidah, ini aku bikin ¹/2 resep aja..😊

Roti tawar eggless

Baru kali ini bikin roti tawar yg lembut banget bahan-bahannya pun ekonomis banget . Ini pake resepnya mba nikamtul rosidah, ini aku bikin ¹/2 resep aja..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉waterroux
  2. 63 mlair
  3. 13 grtepung terigu
  4. 👉 bahan adonan
  5. 300 grtepung pro tinggi
  6. 4 grragi instan
  7. 125 mlair hangat
  8. 20 grgula pasir
  9. 15 mlmadu
  10. 30 mlminyak
  11. ¹/2 sdt sp
  12. ¹/2 sdt garam

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat waterroux. Campur tepung dan air masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Cek keaktifan ragi. Campur semua ragi dan gula kedalam air hangat diamkan hingga berbusa. Tanda ragi masih aktif.

  3. 3

    Campur semua bahan, ulenk hingga adonan kalis dan elastis

  4. 4

    Setelah kalis bulatkan, diamkan dibaskom, tutup baskom dengan kain lalu tunggu sampai mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempiskan adonan, gilas dengan rolling pin lalu gulung, dan gilas lagi lalu gulung dan taruh di loyang yg sudah dioles minyak. Diamkan hingga mengembang tinggi.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 200 dercel selama 30 menit atau sampai matang karna setiap oven beda beda yah. Gak punya loyang roti tawar jadi pake loyang seadanya..😂

  7. 7

    Taraaaaaa roti tawar sudah matang....😍😍😍

  8. 8

    Lembut banget...😍😋

  9. 9

    😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati
Tati @cook_821993
pada
Indramayu

Komentar (2)

Anggraeni fiqmas
Anggraeni fiqmas @cook_13450539
Bagus banget hasilnya.itu yg 13 gr tepung apa ya bu.mau nyoba soalnya

Resep Serupa