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Pan en licuadora

Andrea Morale
Andrea Morale @cook_12691280
Argentina

En esta receta usaremos la medida de taza de te y nuestra licuadora

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Ingredientes

  1. 1 kgharina leudante
  2. 1 cucharadamanteca
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 2patatas cocidas
  6. 2 cucharadasaceite
  7. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Colocaremos todos nuestros ingredientes en la licuadora, excepto la harina. Licuamos bien.

  2. 2

    Colocamos la harina en un bowl grande, luego le agregaremos, de a poco, nuestra mezcla de licuadora. Iremos amasando a medida que agreguemos mezcla, hasta lograr una masa que no se pegue.

  3. 3

    Dejamos reposar el bollo unos 30 minutos. Haremos bollitos de masa a nuestro gusto, los colocaremos en una bandeja para horno enmantecada y enharinada. Podemos pintarlos con huevo, para que tomen un color más dorado.

  4. 4

    Llevamos a horno precalentado durante 30 minutos a fuego mínimo.

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Andrea Morale
Andrea Morale @cook_12691280
Argentina

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