Budín de mandarina

Gabriela Lorda
Gabriela Lorda @cook_10116194
Salto, Uruguay

Para la merienda.
Sin gluten
#CocinaMundial2018

Budín de mandarina

Para la merienda.
Sin gluten
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Ingredientes

  1. 1/4 tazaharina de arroz
  2. 3mandarinas
  3. 2huevos
  4. 2 cda.Edulcorante en polvo
  5. 1/4 tazafécula de mandioca
  6. 1/2 tazaleche en polvo
  7. 1/2 tazafécula de maíz
  8. 1/4 tazaagua
  9. Polvo leudante
  10. 1/4 tazaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Licuamos las mandarinas con el aceite y los huevos y el agua

  2. 2

    Mezclamos los ingredientes secos, salvo el polvo de hornear

  3. 3

    Agregamos de a poco los secos en el licuado de mandarina

  4. 4

    Por último, agregamos el polvo de hornear

  5. 5

    Al horno, durante 45 minutos en molde aceitado con rocío vegetal

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gabriela Lorda
Gabriela Lorda @cook_10116194
Salto, Uruguay
Profesora de Inglés. Intento cambiar los hábitos alimenticios de mi familia.
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Comentarios

ERIKA DIAZ
ERIKA DIAZ @Erikajr_2017
Hola se lo ve apelmazado a que se debe. Lo intenté y me quedó igual de apelmazadO😭😭😭😭

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