Bahan-bahan

60 menit
  1. bahan bolu :
  2. 120 grgula
  3. 1 butirtelur
  4. 2 butirkuning telur
  5. 1 sdtsp
  6. 125 grterigu
  7. 100 mlair
  8. 1 sachetskm
  9. 50 mlminyak
  10. pasta (opsional)
  11. bahan puding busa:
  12. 2 butirputih telur
  13. 1/2 sdtvanili
  14. 1 sachetagar agar plain
  15. 6 sdmgula pasir
  16. 1 gelasair
  17. pasta
  18. bahan agar agar:
  19. 1 sachetagar agar plain
  20. 8 sdmgula
  21. 2 1/2 gelasair
  22. pewarna

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bolu Mixer gula, telur, sp sampai putih mengembang. Masukkan semua bahan aduk rata Kukus di loyang uk 20x20 yg dialasi kertas roti selama 20 menit atau sampai matang.

  2. 2

    Puding busa Mixer putih telur dan vanili sampai kaku bebusa. Masak agar agar sampai mendidih, angkat, teteskan pasta, aduk. Tuang ke adonan busa, mixer sampai tercampur rata. Tuang adonan busa ke atas bolu, diamkan sampai dingin dan set.

  3. 3

    Agar agar Masak agar agar sampai mendidih, teteskan pewarna. Tuang selagi panas ke adonan bolu dan busa yg sudah dingin. Biarkan dingin. Puding siap di potong potong

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Ditulis oleh

anita kusuma
anita kusuma @cook_2577207
pada
solo
masak kalau lagi mood, biar hasilnya cantik dan enak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa