Bubur Merah Bubur Putih

Renie Wisra
Renie Wisra @cook_6392360
Kab. Bandung Barat

#Bandung_RecookWinaKartika

Pernah dikasi bubur ini sama tetangga yg baru lahiran. Kok enaaak bgt jd rebutan sama suami krn dikasi cuma sedikit (ya iya laa,, masa mau sepanci 😅😅). Langsung deh suami request minta dibikinin tp blm sempet aja, pas kebeneran nemu resep teh Wina Kartika senengnya kaya nemu brg diskon😂😂. Ini bikinnya udh beberapa hari yg lalu, tp pas publish resep ini knp jd pengen lagiii 😅😅. Ternyata main saya msh kurang jauh yaa, baru tau bubur merah putih itu enaaak 😆😆.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 centong nasiyg baru matang
  2. 800 mlsantan (kekentalan sedang)
  3. 2 lbrdaun pandan (ikat simpul)
  4. 1 sdtgaram
  5. Secukupnyagula merah disisir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, daun pandan dan garam dg api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan nasi. Aduk terus sampai meletup dan kental.

  3. 3

    Matikan api, ambil beberapa bagian bubur putihnya, sisihkan. Sisa yg dipanci masukkan gula merah yg sudah disisir. Masak sebentar sampai gula merah larut, koreksi rasa utk manis nya ya... (saya ditambah sedikit gula pasir). Matikan api kompor, sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Renie Wisra
Renie Wisra @cook_6392360
pada
Kab. Bandung Barat
Beginner 🍰🍝🍖🍕🍡🍳ig @reniewisra
Lebih banyak

Resep Serupa