Mie goreng

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammie kuning
  2. 2 buahbakso ikan, iris
  3. 50 gramdaging ayam tanpa tulang
  4. 1/2 ikatsayur sawi hijau
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Secukupnyamerica atau lada putih
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyatotole atau penyedap
  13. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Masukan potongan daging ayam tanpa tulang yang telah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga daging berubah warna.

  2. 2

    Masukan bakso dan aduk-aduk hingga rata. Masukan air. Tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan lada, garam,totole, kecap asin dan kecap manis.

  4. 4

    Masukan mie dan aduk hingga merata. Tambahkan kecap jika warna menyukai warna yang lebih coklat. Aduk hingga merata. Masak dengan api kecil.

  5. 5

    Tambahkan air jika anda merasa terlalu kering. Saat mie hampir matang, masukan sayur. Tutup sebentar hingga sayur matang. Koreksi rasa.

  6. 6

    Mie goreng siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christine Limbara
Christine Limbara @cook_13451307
pada
Surabaya
19 thn👧 | Hobi masak🙌 |"No one is born a great cook, one learns my doing" - Julia Child
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa