Sayur cabe gendot dan tahu

 Heni Mamanya Alka
Heni Mamanya Alka @cook_Tehheny79
Jln Caman Raya Utara V no 26 Kelurahan Jakasampurna bekasi Barat

Dapet oleh oleh dari kakak ku tersayang di bandung 😍😍😍😍 cabe gendot 🌶🌶 si pedas yg tidak bisa sy temui dipasar daerah bekasi.. ups salah ada sih di beberapa supermarket tp harganya itu mahal bingit 😬😬😬 udah ga sabar akhirnya saya putuskan untuk disayur saja.... bisanya sayur ini ada disaat hari raya idul fitri pas banget buat dimakan sama ketupat oh ya mama sy masaknya ditambahin Santan kental tp suami kurang suka yg bersantan akhirnya sy skip aj rasanya masih sama enak koq
Ikuti proses masaknya yuk gampang banget

Sayur cabe gendot dan tahu

Dapet oleh oleh dari kakak ku tersayang di bandung 😍😍😍😍 cabe gendot 🌶🌶 si pedas yg tidak bisa sy temui dipasar daerah bekasi.. ups salah ada sih di beberapa supermarket tp harganya itu mahal bingit 😬😬😬 udah ga sabar akhirnya saya putuskan untuk disayur saja.... bisanya sayur ini ada disaat hari raya idul fitri pas banget buat dimakan sama ketupat oh ya mama sy masaknya ditambahin Santan kental tp suami kurang suka yg bersantan akhirnya sy skip aj rasanya masih sama enak koq
Ikuti proses masaknya yuk gampang banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 metnit
  1. 1/4 kgcabe gendot
  2. 4 buahtahu bandung
  3. Bumbu halus :
  4. 4 butirkemiri
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyaterasi
  8. 5 bijicabe rawit merah
  9. 1/2 bijibuah tomat
  10. Secukupnyakencur
  11. 1 ruaslengkuas Geprek
  12. 3 lbrdaun salam
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 sdtkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

25 metnit
  1. 1

    Cuci bersih cabe lalu potong potong bulat

  2. 2

    Potong tahu bandung berbentuk kotak lalu goreng sampai kuning keemasan siapkan bumbu untuk dihaluskan cabe merah, bawang putih dan merah, kemiri, kencur, terasi dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum masukan daun salam dan lengkuas aduk lagi baru masukan tahu yg sdh digoreng cabe gendot gula dan kaldu bubuk serta 500 ml air masak sampai matang koreksi rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Heni Mamanya Alka
Heni Mamanya Alka @cook_Tehheny79
pada
Jln Caman Raya Utara V no 26 Kelurahan Jakasampurna bekasi Barat
ibu rumah tangga yg ga pernah puas ingin selalu mencoba resep baru gagal coba Lagi dong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa