Plecing Sawi + Chicken Pop

Tika Arahman
Tika Arahman @tikakitchen
Kediri

Masakan ini simple sekali , tapi benar² meningkatkan selera makan ..
Liat sambalnya , gurihnya ayam , sayur nya pun sudah mingini 😆
Selamat mencoba buibu ..

Plecing Sawi + Chicken Pop

6 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini simple sekali , tapi benar² meningkatkan selera makan ..
Liat sambalnya , gurihnya ayam , sayur nya pun sudah mingini 😆
Selamat mencoba buibu ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 filletayam
  2. Tepung Serbaguna
  3. 2 ikatSawi
  4. 4bawang putih
  5. 2bawang merah
  6. 4cabe keriting
  7. 1tomat merah
  8. 10cabe rawit
  9. Terasi (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam fillet menjadi kotak kecil, lumuri garam + lada, diamkan sebentar

  2. 2

    Siapkan tepung menjadi 2 adonan (adonan basah dan adonan kering), masukkan ayam ke adonan basah, lalu ambil 1 1 ke adonan kering, goreng dengan minyak panas

  3. 3

    Potong aneka bawang+ cabai, lalu goreng sebentar pada minyak bekas ayam goreng, tiriskan, lalu uleg hingga rata. Tambahkan gula+garam+terasi, koreksi rasa ya

  4. 4

    Potong sawi, cuci dengan air mengalir. Rebus air, saat sudah mendidih, masukkan sawi beri sedikit garam

  5. 5

    Tips : Jika batang sawi diikutsertakan, rebus bagian batang sawi terlebih dahulu, jika sudah setengah empuk, masukkan daun sawi

  6. 6

    Tiriskan sawi sampai benar2 kering, lalu plating..

  7. 7

    Selamat menikmati 🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Arahman
Tika Arahman @tikakitchen
pada
Kediri
happy tummy 🍖chicken lover !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa