Sambal Terasi
Dulu waktu kecil suka makan lauknya pake sambal ini doang 😁 Soalnya sambal ini khasnya manis.. Ada si pedes2nya tapi ga dominan. Setelah jauh dari ortu rasanya kangen juga sama sambel buatan ibu. Coba bikin sendiri dan alhamdulillah jadi sambal favorit bapaknya anak2 juga 😊
Sambal Terasi
Dulu waktu kecil suka makan lauknya pake sambal ini doang 😁 Soalnya sambal ini khasnya manis.. Ada si pedes2nya tapi ga dominan. Setelah jauh dari ortu rasanya kangen juga sama sambel buatan ibu. Coba bikin sendiri dan alhamdulillah jadi sambal favorit bapaknya anak2 juga 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu. Angkat
- 2
Ulek bumbu yang sudah ditumis bersama terasi, gula merah dan garam
- 3
Panaskan lagi sisa minyak goreng sebelumnya, kemudian masukkan bumbu yang sudah diulek
- 4
Tambahkaan air dan mecin. Aduk2 hingga airnya surut dan tekstur sambalnya sedikit mengental
- 5
Siap disajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Waktu itu bikin sambel terasi ini buat pelengkap makan gudeg komplit. Enak sambalnya dimakan bareng lauk lainnya seperti ayam bakar/goreng.. 😋Source : Aristio P Putra#PoodyKitchen#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#ComboNgabibita_Seuhah#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Sambal favorit, mau di makan pagi siang sore malam tetep enak😋
-
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Klo masak sayur asem kudu bgtz ada sambel terasi ini. Dikolaborasikan dgn tempe, tahu & ikan asin gabus kering yg kecil 😀 mantuuullll pokoknya
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Sambal simple.. biar ga lupa aja soalnya jarang nyambal hehehehe
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Waktu masih kuliah aku sering beli makanan seperti pecel ayam dan yang paling aku suka itu sambal terasinya, kemaren pas datang kerumah teman juga makan dengan sambal terasi buatan mamanya, enak banget. Jadi aku fikir aku juga mau buat sambal terasi ala aku, memang enak banget. Buatnya gampang kok
-
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Ini sambel favorit aku banget, dan rasanya sama kayak buatan nenek aku. Ini sambel mentah ya gak ditumis, dan pake terasi bakar.Dan jumlah cabe sih sebenarnya aku kira-kira aja, kalo mau lebih pedes bisa ditambah cabe rawit nya.Cussss bikin.
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Sambal ini favorit suami saya, awalnya dulu pernah gagal bikin sambel terasi yang enak, akhirnya belajar2 bikin lagi, ternyata suami suka dengan sambel terasi ini, dimakan pakai ayam, ikan goreng dan bakar, ikan asin, bubur menjadi, pisang goreng juga mantap Bun dan dll menurut selera bunda 😋, selamat mencoba bunda, terima kasih, God bless
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Dari siang menghayal pengen makan lalap labu siam sama sambel terasi, eeh pas cek kulkas bahan gak cukup. Jadilah belanja dulu, dieksekusi udah malam pun tetep jadi, Alhamdulillah.. 😁#cookpad#5resepterbaruku
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar