Tárkonyos palócleves

A mai levesünk, még most készült először, de hamarosan ismétlésre kerül.
Nagyon finom leves.
Tárkonyos palócleves
A mai levesünk, még most készült először, de hamarosan ismétlésre kerül.
Nagyon finom leves.
Elkészítés
- 1
A finomra aprított vöröshagymát és fokhagymát olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott húst, és megpirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk őrölt paprikával, felöntjük egy kevés vízzel, és visszatesszük a tűzre. Hozzáadjuk a felaprított zöldpaprikát és a paradicsomot. Sóval, borssal, babérlevéllel és tárkonnyal ízesítjük. Takarék lángon lefedve főzni kezdjük.
- 2
A burgonyát és a répákat megtisztítjuk, és felkockázzuk. A zöldbabot ízlés szerinti darabokra vágjuk. Amikor a hús félpuha, hozzáadjuk a zöldbabot és a répákat, felengedjük kb. 1,5 liter vízzel, és majorannával és köménnyel ízesítjük. Kb. 15 perc múlva hozzáadjuk a burgonyát, és teljes puhulásig főzzük.
- 3
A tejfölt kikeverjük a liszttel, és hőkiegyenlítés után a leveshez adjuk. Újraforraljuk, és bőven megszórjuk felaprított friss petrezselyemmel. Végül pár csepp ecettel pikánsra ízesítjük.
Hasonló receptek
-
Tárkonyos palócleves Tárkonyos palócleves
Hűvösebb időben, mindig jól esik egy finom leves, és ez az#2019#énkönyvem Fodor Emese -
Palócleves, ahogy mi szeretjük Palócleves, ahogy mi szeretjük
Nem eredeti Palócleves, tudom..de így szeretjük..most sertéscombból készült..de többször készül csirkemellből is. Kovácsné Tóka Renáta -
Tárkonyos palócleves csirkemellel Tárkonyos palócleves csirkemellel
Nagyon finom sűrű leves, akár magában, főfogásként is megállja a helyét. Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 -
-
-
Palócleves Palócleves
Ismét egy kedvenc leves, főleg esős időben nagyon jólesik egy tányér meleg leves 🥰 Andrea Bognár -
-
-
Palócgulyás palócleves GM Palócgulyás palócleves GM
Étteremben választottam egyszer palóclevest és eszméletlenül finom volt. Na ez a leves, még annál is jóval ízletesebb!! Levendula 🇭🇺 -
Tárkonyos raguleves Tárkonyos raguleves
Kedvenc gazdag levesünk! Egytálétel könnyen elkészíthető és finom! Mindig örülünk neki 💖 Kati -
Palócleves Palócleves
Nagyon finom és tartalmas leves. Tejfölt és tésztát is tehetünk bele. Simon Szigethy Mária -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek