Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang putih
  2. 2/3 sendok tehketumbar
  3. secukupnyaGaram
  4. 2 sendok makangula merah, atau sesuai selera
  5. 1 sendok makankecap manis
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 bijiasam, larutkan dengan air panas, ambil airnya
  8. 2 sendok makanminyak kanola/minyak goreng
  9. 5 buahtahu ukuran kecil, potong menjadi 2
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar.

  2. 2

    Panaskan minyak pada api kecil. Masukkan tahu. Masak hingga kedua sisi agak kecokelatan.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air. Masukkan gula merah, kecap, air asam, dan daun salam. Masak hingga kuah menyusut.

  5. 5

    Cek rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Smallkitchen1304
Smallkitchen1304 @smallkitchen
pada
Indonesia
Young dreamer who enjoy cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa