Rakott savanyú káposzta
Ma ezt készítettem ebédre. Mivel jól sikerült és mindenki elégedetten és vidáman állt fel az asztaltól, így gondoltam, megosztom veletek is. :) Annyit megjegyeznék, hogy négy főre főzök, így a mennyiségeket nagy tepsinyi adaghoz mértem, azokon lehet variálni. :)
Rakott savanyú káposzta
Ma ezt készítettem ebédre. Mivel jól sikerült és mindenki elégedetten és vidáman állt fel az asztaltól, így gondoltam, megosztom veletek is. :) Annyit megjegyeznék, hogy négy főre főzök, így a mennyiségeket nagy tepsinyi adaghoz mértem, azokon lehet variálni. :)
Elkészítés
- 1
A rizst felteszem főni. Az alatt kevés olajon megpirítom az őrölt fűszerköményt, majd hozzá adom a kicsavart savanyú káposztát, és a felkarikázott füstölt kolbászt. Ízlés szerint meghintem sóval, borssal, majd miután össze esett a kápi, leveszem a tűzről és hűlni hagyom.
- 2
Az olajon üvegesre párolom a felszeletelt hagymát, majd hozzá adom a darált húsit. Miután a hús bebarnult, sózom, borsozom, meghintem egy kis kurkumával, hozzá adom a fokhagymát, pirospaprikát, felöntöm vízzel, és főzöm.
- 3
Ha megfőtt a rizsünk és a húsink is, a rizst hozzá borítom a darált húshoz és kezdődhet az összeállítás. Egy tepsibe legalulra teszem a káposztát, erre jöhet egy réteg tejföl, majd a rizses darált hús, arra újból a tejföl és addig rétegezem, míg el nem fogynak a hozzávalók. Végül a tetejét is megkenem tejföllel és mehet a sütőbe. Mikor szépen megpirul a teteje, már fogyasztható is. Jó étvágyat hozzá! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos töltött káposzta Paradicsomos töltött káposzta
#3fix Életem első töltött káposztája. Finomra sikerült, mindenki kétszer szedett.
-
Rakott Savanyú Káposzta Rakott Savanyú Káposzta
Annak idején mikor mi először készítettül ezt az ételt mindenki csak csodálkozott, hogy a savanyú káposzta mint rakottan? Van ilyen étel? És első kóstolás után már kértek is receptet 😀 Nagyon laktató és ízes étel. #2019
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Igaz elmúlt a szezonja de megosztom veletek életem első töltött káposztáját.
-
Savanyú káposzta húsgombóccal Savanyú káposzta húsgombóccal
Könnyen elkészíthető és nem kell a tűzhely mellett annyit állni 😉
-
Rakott savanyú káposzta Rakott savanyú káposzta
Itt a csoportba találtam és nagyon megtetszett és most először kipróbáltam úgy érzem nagyon jól sikerült és rettenetesen nagyon finom. Mindenkinek csak ajánlani tudom.
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Ki ne szeretné a töltött káposztát? Most megosztom Veletek, ahogyan én készítem. 🙂
-
Rakott káposzta Tina módra🤗 Rakott káposzta Tina módra🤗
Imádjuk a rakott dolgokat,a káposztát is úgyhogy gondoltam elkészítem de nem találtam kedvemre való receptet így magam alkottam meg egyet😇
-
Kolozsvári rakott káposzta Kolozsvári rakott káposzta
Ma a legidősebb lányomék jöttek ebédre. 🥰 Vegyes húsleves, kolozsvári rakott káposzta és kókuszos keksztekercs volt a menü. 🤗
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Sok éves keresgélés után végre megvan A recept. A töltött káposzta, amely ízlik a családnak, és (szinte) mindenki szívesen fogyasztja. És most, hogy megvan, nem engedjük sehova. Olyannyira, hogy nagy szeretettel megosztom veletek is. ☺️🥰#kotenykihivas2024
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Ézt az ételt a lakóotthoni életem során tanultam meg elkészíteni. Nagyon jó ebédre is és vacsorára is. Ma ebédre készítettem el ezt az ételt, olyan jól sikerült, hogy mind elfogyott.
-
Kolozsvári töltött káposzta #gluténmentes #tejmentes Kolozsvári töltött káposzta #gluténmentes #tejmentes
#aranykoteny23Év végén mindig főzök valamilyen savanyúkáposztás ételt. Ma káposztát töltöttem és cserépedényben, sütőben készítettem. Igazán finom lett!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek