Shihlin KW
Dikarenakan harga shihlin sekarang sudah melambung, mari kita buat sendiri saja di rumah.
Shihlin KW
Dikarenakan harga shihlin sekarang sudah melambung, mari kita buat sendiri saja di rumah.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan fillet ayam. Potong kecil-kecil saja.
- 2
Setelah bersih simpan di wadah, masukkan susu cair, penyedap rasa dan garam. Aduk rata.
- 3
Simpan didalam freezer min 1 jam.
- 4
Setelah disimpan ambil wadah lain. Tuang tepung terigu untuk adonan basah beri sedikit garam, tambahkan air.
- 5
Tuang juga tepung bumbu serbaguna diwadah lainnya.
- 6
Setelah semua siap, ambil ayam yang sudah di marinasi, masukkan kedalam adonan tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering. Goreng hingga kecoklatan.
- 7
Setelah selesai digoreng, jika ukuran ayam masih kebesaran bisa dipotong terlebih dahulu. Lalu taburi bumbu bubuk. Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Shihlin Shihlin
Resep ini dibuat untuk pemenuhan challenge dari adik saya yang suka banget makan shihlin. Emang dasar ya, kalo sering belanja dan masak sendiri itu suka agak perhitungan lihat harga. Kebetulan banget kok ya pas saya nyeletuk bilang 'kalo bikin sendiri dapet banyak', dan langsung ditanggapi 'bikin dong ce'. Jadilah saya akhirnya browsing bahan dan cara. Tapi kok lagi-lagi kayak ga sreg ya. Jadi ikut insting aja deh.Awalnya beli 1 dada ayam utuh. Tapi kok setelah setengahnya dipotong tipis kok jadi banyak. Jadilah pakenya setengah aja. Belum lagi feeling setengah ga pede. Takut rasanya jauh dari ekspektasi. Nah resep dibawah ini kira- kira untuk 1/2 dada ayam ya. Kalo suka yang banyak tepungnya proporsi tepungnya bisa ditambah setengah resep lagi. Telur kocoknya juga bisa pakai 2. Kan 2 kali coating. HeheUntungnya hasil eksekusi kali ini sukses berat. Rasa ayamnya menurut adik saya pas, ada juga yang bilang keasinan. Balik lagi ke selera sih yaa.. hehe.Untuk racikan orginalnya juga rasanya mirip. Senangnyaaaa... 😊
-
Shihlin Kw 2 😉 Shihlin Kw 2 😉
Udah tau lah ya mom ayam shihlin enak n harganya jg wow bgt..udh byk juga yg buat d rumah daripada beli di mall. Nah yg ini Kw 2 nya lg buat yg mau lebihh praktis jadi ga usah pake dada ayam langsung, jadi saya pakai stok nuget aja di kulkas 😁
-
Shihlin KW Super 😂 Shihlin KW Super 😂
bikin shihlin sendiri rasanya mirip bgt kayak shihlin di mall mallwajib coba gaismaaf gaada foto langkah2nya, gasempet foto 😂
-
Shihlin KW (Taiwan fried chicken) Shihlin KW (Taiwan fried chicken)
#resolusi2019#berburucelemekemaskesukaan anak2, buat cemilan mmmm..mantap deh
-
Shihlin KW / Taiwan crispy chicken Shihlin KW / Taiwan crispy chicken
31.03.19 (12.1)Beli shihlin di mall harganya sama kayak beli ayam fillet sekilo 😣 akhirnya mamak siasati bikin shihlin KW di rumahTeruusss mamak buka primbon cookpad, ketemu resep yang mesti dicobaRasa mah 11 12 lah cuma tampilannya aja yang kurang keceehSource : Susana Gracia#beburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang
-
Ayam Thaiwan a.ka. Shihlin KW Ayam Thaiwan a.ka. Shihlin KW
Setiap jumat, aku dan suami libur kerja. Suami suka sekali ayam shihlin, berhubung lagi libur gini coba bikin sendiri ah, eh ternyata suami suka 😍
-
Shihlin Simple Shihlin Simple
Recook dari Chef Tiarbah di twitter (@masakdarurat). Untuk takarannya sendiri aku ngira-ngira karena di videonya ngga dicatumin berapa-berapanya, tapi membantu banget untuk pemula kayak aku hahaha. Bahannya juga menyesuaikan sama yang ada di rumah, jadi harap maklum kalo ada yang beda dari video. Terima kasih, Chef Tiarbah! 😭✨
-
-
Chicken Shihlin Chicken Shihlin
Beda Shihlin dengan Katsu adalah di tepungnya. Perbedaan utama ada di coating luar yang pakai bread crumb. Kalo Katsu pake, Shihlin ga pake.Shihlin resep asli pake tepung yang susah dicari di pasaran, dengan butiran kasar, beda banget teksturnya sama tepung terigu, maizena ato tepung tapioka yang halus. Karena itu sekarang kita akalin pake tepung tapioka ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar