Chicken Pho

August24, 2018#FestivalResepAsia #Vietnam #DagingSapi #phobo #phobho #vietnamesse #olahandaging #vietnamesefood #wildacookingPertama kali cobain makan pho bo yaa hasil masak sendiri. Jujur aslinya mah gatau gimana, tp ini udh lsg bikin jatuh cinta. Aku suka banget masakan berkuah bening kaya gini, ditambah lagi cita rasa masakan Vietnam tuh ada seger2nya (dulu suka nonton OChannel ttg info kuliner, slh satunya resto vietnam ini yg liat masakan2nya pengen bgt dicoba). Kebetulan ada kontes terkait Asian Games dgn masakan2 dr bbrp negara, lalu googling2 masakan ini yg paling pengen banget dicoba. Dan bener aja ga nyesel,yg bikim nyesel adalah cuma bikin setengah resep🙈 ini saya cooas resep aslinya yaaSource: Sakina Kitchen

Suka banget makan Pho noodle.. semacam kwetiau dengan kuah kaldu sapi.. pas banget musim ujan gini makannya selagi panas.. yum yum ^^

Pho itu kwetiau khas Vietnam. Ngiler banget sama Pho gegara liat liputan kulinernya Mas Dean Fujioka. Aktor ternama di Jepang dan Hong Kong yang istrinya orang Indonesia. Mas Dean ini demen banget Pho tapi yang ala Amerika. Beliau muter-muter Tokyo buat nyari restoran Vietnam yg jual Pho yang sesuai selera beliau. Jadi khasnya Pho modifikasi Amrik itu ada daging slice mentah dan nantinya baru dicelupin ke kuah pho saat mau dimakan. Dagingnya jd rare gt dehh. Nah terus karena gemes liat Mas Dean yang nggak nemu-nemu cita rasa yg dia cari akhrinya penasaran deh sama Pho modifikasi Amrik ini. Aku coba searching2 resep otentik Pho ditambah irisan daging mentah. Ternyata paduan rempah dan kecap ikan bikin daging mentahnya ga anyir dan rasanya tetep seger!!Yumyyy!! Yuk dicoba!#FestivalResepAsia #Vietnam #sapi

Source #DapurAde #GiacintaPermanaHidangan mie kuah khas vietnam yang segar dengan kaldu yang berempah namun terasa ringan di lidah dipadu dengan irisan daging sapi, kali ini bahan yang saya gunakan adalah kwetiau yang kualitas bagusModifikasi resep kombinasi antara resep mbak Ade #DapurAde dengan kuah segar dan resep teh Giacinta Permana dengan olahan pada daging sapinya, semuanya maknyuss enak bangetBagi para pencinta mie yang sedang mencari alternatif hidangan mie berkuah nan sedap ini layak dicoba yaLink resep #DapurAdehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11291142-mie-kuah-daging-ala-pho-vietnam?invite_token=QWcRh7Tv4o7wDZ3e9gdDMeFp&shared_at=1617886226Link resep #GiacintaPermanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4223750-mie-kuah-vietnam-vietnamese-noodle-souppr_aneka-mie-kuah?invite_token=2tx74C1tWbL25iamYwM8aGFP&shared_at=1617886277#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_AnekaMie#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bali#CookpadCommunity_denpasar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#KampoengRamadan

lagi pengen makanan berkuah yang bisa membangkitkan semangat ? menu yang satu ini cocok banget. saya mengadopsi resep ini dari Marion Grasby lalu saya masak kembali dan menyajikannya dengan cara saya.#berburucelemekemas#resolusi2019

Sewaktu saya menetap dan menuntut ilmu di kota Vancouver,B,.C.,Canada dulu; saya sangat suka menyantap semangkok Pho di restoran Pho 24 hampir setiap seminggu sekali. Pho 24 sempat eksis di Mall Taman Anggrek beberapa tahun silam namun sayang sekali sekarang sudah tutup.Pho adalah hidangan khas Vietnam yang adalah semangkok kwetiau yang disuguhkan dengan daging sapi, ayam atau bakso sapi bersama dengan kuah panas khas. Biasanya membuatnya sangatlah rumit sebab diperlukan tulang iga sapi dan buntut sapi.Beberapa tahun silam; saya sempat membagikan resep Pho yang agak rumit di Cookpad.Kali ini saya ajak para sobatku untuk membuat PHO simple dan tidak banyak memakan waktu! Silakan dicoba!

Ikut meramaikan #festivalresepasia kali ini saya buat Pho Bo mie kuah ala #vietnam. Rasanya segar dan enak. Cara membuatnya mudah moms. Keinginannya ikutan masak semua negara mudah-mudahan waktunya diperpanjang😀 Buatnya sudah dari pagi maafkan sy baru sempat posting🙏Pho ini merupakan salah satu menu rumahan di vietnam. Penyajiannya yaitu kuah kaldu #daging sapi dengan bumbu rempah.Terinspirasi dari sakina kitchen langsung cari di youtube chanel masak masakan vietnam dan taraaa jadi seketika. Yummy..

Pho merupakan nama masakan Vietnam yang sudah tak asing lagi bagi sebagian dari kita.Pho merupakan kwetiau kuah daging sapi yang beraromakan herbal-herbal dan dibuat dari kwetiau kering.Toge, daun-daun kemanggi, cabe rawit, hoisin sauce, saus sambal dipakai untuk menyeimbangkan rasa sop yang beraromakan herbal-herbal ; pelengkap -pelengkap tersebut membuat kita tidak merasa sedang sakit. Meskipun tidak semua orang terbiasa dengan masakan yang satu ini, namun tidaklah salah untuk mencobanya. Hidup hanya sekali saja, war ialah hidup kita dengan belajar budaya-budaya asing dan mencoba Kuliner-Kuliner eksotik.

Ceritanya waktu jalan-jalan ke bagian lain kota Melbourne, makan siangnya di restoran Vietnam, dan pesan Pho. Jadi suka banget sama makanan ini.Sayangnya waktu lihat resep cara buat Pho daging sapi, ribet, lama, dan butuh kesabaran.Untungnya di akun TASTY ada cara bikin Pho mudah, cuma 30 menit, dan bisa pakai daging ayam. Beneran mudah nggak? Bener kok, mudah, dan enak banget.#berburucelemekemas #resolusi2019

Source by epicurious.comMau makan yang berkuah dan ada aroma rempah, teringat pho vietnam. Kali ini saya buat versi ayam, ada postingan saya sebelumnya pho bo ( pho daging sapi ).Pho artinya mie dan ga artinya ayam, jadi pho ga artinya mie ayam. Beda dengan mie ayam indonesia ya moms, karena ini kaldunya lebih ringan dan lebih bersih. Minyak dalam pho ga ini berasal dari ayamnya sendiri.Saya punya 3 tulang dada ayam karena dagingnya saya fillet. Jadi untuk kaldunya bisa menggunakan tulang ayam dan kaki ayam atau jika tidak punya tulang ayam bisa menggunakan kaki ayam saja untuk kaldunya.Bahannya bisa di temukan di pasar tradisional. Jangan di skip daun ketumbar ( cilantro ) ya karena itu yang membuat wanginya khas.Untuk mie nya bisa menggunakan kwetiau atau bihun.Kalau makan di tempat asalnya selain pho kita akan di beri 1 piring penuh daun herbal spt daun ketumbar, thai basil dan daun-daun yang di makan bersama pho beserta cabe iris dan jeruk nipis serta saus khusus untuk pho. Rasanya segar.#pho#phoga#vietnamcuisine#vietnamesechickennoodlesoup#vietnamesechickennoodle#vietnamchickennoodle#vietnamchickennoodlesoup#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia

Salah satu mie kuah favorit saya. Aslinya, kuah direbus dengan metode slow cook, dan pake daging tenderloin, saya lewat jalan pintas dengan pake daging slice. Tetap enak koq, terutama untuk kaum mager berlama2 di dapur 😁Cocok banget dimakan hangat2 waktu hujan, bisa nih jadi pengganti mie instan 😆#Goda_Aashiaaan#KomunitasPaders#AnekaMie#BalonChallenge#ComboNgabibita_MieLoveYou#CookpadCommunity_Bogor

(497) mie sehat dengan kuah segarPenasaran dengan rasanya, yuuk cobaincooksnap resepnya mbak@dapurVY :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5644626#BALONChallenge#AnekaMie#Cookiesplesiran_BerburuMie23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan36

Suegeerrrr.....👌...Untuk resep asli silahkan cek di 👇Source : Tania Helena https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10508491-chicken-pho?invite_token=crDVe1ATE3ZNKWMv2iRQxY79&shared_at=1612592678

Pas banget kalau teman2 lagi cari comfort food yang ringan mengenyangkan 😍Daging sapi direbus empuk. Kaldunya light, ditambah kwetiau/mie beras pipih.Oh jangan lupakan tauge renyah dan kombinasi dedaunan herbal aromatik ituu 😋😋😋 makin lengkap flavornya. Selamat mencoba!#GATA#GenerasiAprontis#Semangcook_MenuIdulAdha

Bismillah..Jum'at berkahCuaca galau macam sekarang, yang sebentar panas sudah itu hujan 🌦️cucok banget makan yang berkuah seperti Pho 😍😍 salah satu menu dari Vietnam nan segar menggugah selera!Nyontek resepnya Teh @opibun 😘😘 menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.. Hanupis yaa Tehh, sehat selalu! 🙏🏻🙏🏻#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_MieTime#MieTime#GAS2025

Pho Bo adalah makanan yang lezat dan autentik, dan merupakan salah satu contoh dari kekayaan kuliner Vietnam.Variasi yang saya buat adalah Pho Bo Chin (dengan daging sapi yang sudah dimasak) memiliki rasa yang kompleks dan seimbang, dengan kombinasi antara rasa gurih dari kaldu, manis dari daging sapi, dan segar dari sayuran.Pho Bo yang saya buat ini dari kaldu daging sapi serta iga sapi yang saya presto agar daging empuk serta untuk menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.Kaldu ini kemudian disajikan dengan mie beras yang tipis dan lembut, irisan daging sapi yang sudah dimasak dan berbagai topping seperti tauge, basil, daun corriander, daun bawang, bawang bombay, irisan cabe rawit, jeruk nipis dan saus hoisin...Sedikit cerita...Pertama Kali mecoba makanan ini ketika bertugas terbang ke Makassar. Saya merasa jenis makanan ini cocok untuk lidah saya. Sehingga saya mengunjungi beberapa restaurants di daerah Tangerang selatan, Bali dan area Jakarta untuk mencari perbandingan rasa. Akhirnya menggugah saya untuk merecook masakan Vietnam ini. Dan ini adalah kedua kalinya merecook masakan ini. Pertama recook menggunakan daging dan kaldu yang berasal dari ayam. Dan kedua kalinya saya recook dengan menggunakan daging dan kaldu yang berasal Dari sapi. Untuk memilih, saya lebih menyukainya memasak dengan pilihan daging sapi.Jika kalian belum pernah mencoba Pho Bo, pasti kalian harus mencobanya! 😃😉Dan semoga saya bisa mengunjungi negara ini untuk berkuliner Pho Bo! 😀

Halo Lur !Chicken Pho ini rasanya light, tapi kerasa rempahnya, apalagi banyak rempah aromatik nya 😋Daging ayam yang digunakan bebas menggunakan apa saja, biasanya sih pakai ayam utuh, tapi karena saya cuma ada stok dada ayam, ya.. jadilah pakai ituMari masaak ! 😀#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

(pho) adalah masakan mie sapi dari Vietnam.Makanan ini berasal dari Hanoi dan menyebar ke selatan hingga ke Kota Ho Chi Minh dan ke seluruh dunia.Mi untuk phở disebut bánh phở, dibuat dari tepung beras. Setelah mi dan tauge diletakkan di dalam mangkuk, di atasnya diletakkan irisan daging ayam atau irisan tipis daging sapi (mentah atau matang sesuai selera). Bila irisan daging sapi mentah yang digunakan, siraman kuah panas membuat irisan daging menjadi matang. Sebelum dihidangkan, di atas mi ditaburkan irisan daun bawang, daun ketumbar, atau bawang bombay sebagai penyedap.Kuah dibuat dengan cara menggodok potongan besar daging sapi, tulang sapi, atau buntut sapi dengan perlahan hingga didapat kaldu yang kental, tetapi bening. Proses pembuatan kuah untuk phở bisa berlangsung berjam-jam hingga sehari semalam. Rempah-rempah untuk kaldu terdiri dari jahe, kayu manis, dan bunga lawang. Phở sering dihidangkan bersama cakwe, dan dinikmati dengan tambahan sambal botol, kecap ikan, cuka, atau perasan jeruk limau.(Sumber artikel : wikipedia.id)Source : Galia SafitriBahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTenggara daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori Sayuran yaitu ada Tauge dan Daun Ketumbar.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#MasakItuSaya#MasakSetiapBagian

Sup daging ala Vietnam ini saya pelajari dari acara tv yg aku sukai judulnya the authentic Vietnamese food dari acara itu aku hampir tertarik untuk coba semua resep yang chef nya ajarin karena menurut aku mudah dan gampang yang pasti keliataaaan enak hahahhaha.Nah kalai ini aku mau share cara bikin beef pho atau sup daging ala vietnam bahan-bahannya udah aku sesuaikan supaya gampang di cari dan gampang dimasak. Sup ini aku recomendasiin banged buat yang mau coba hal yang baru!Aku ceritain ya sup ini ada wangi kayu manis yang lembut ditambah ada rasa rasa gurih dan sedikit asam (kalau udah di kasih jeruk) pokoknya coba aja deh hahahahaha.#berburucelemekemas#resolusi2019#34

Minggu sore binggung mau makan apa, mau jalan jalan nggak.bisa, jadilah puter otak nyari resep makanan yang belum pernah di coba sebelumnya. Kebetulan pas belanja nemu kwetiau yang bening buatan vietnam. Jadilah masak vietnamase pho ga alias sop mie ayam ala vietnam, hasil adop resep dari youtuber vietnam "helena". Hasilnya anak anak suka. Dan saya tambah suka karena masaknya nggak pake ribet.

#ColamMatos#Matos_KuahBening#Matos_SebeningHatiku#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#KuahBeningLink resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11565835-pho-bo-vietnamese-beef-and-noodle-soup?ref=cooksnap_detail_pageMakasih banyak resepnya Mbak @galia_salfitriSalah satu menu sup daging ala Vietnam yang disajikan dengan jenis rice noodles (saya pake kwetiau). Kuah kaldu dengan aromatik rempah yang kuat ditambah perasan air jeruk nipis dan potongan cabe, tentunya makin terasa beragam rasanya. Yang otentik, tentunya pakai saos Sriracha dan saus Hoishin. Tapi karena ga punya, pake sambel aja deh....Kebetulan di Malang cuaca lagi dingin, hujan rintik sepanjang malam. Jadi perlu comfort food yang bisa menghangatkan badan sekaligus memberikan nutrisi. Alhamdulillah langsung ludes....Cobain yukkkk.....

Pengen makan tapi masih takut dine in dan nggak ada yang jual di sekitar rumah,langsung deh berburu resep di cookpad dan sedikit utak utik. Topping bisa ditambah kikil ataupun bakso. Sesuaikan sama isi kulkas aja, hehee..

Pho ini terdiri atas kuah kaldu yang dituangkan ke atas mie beras dan ditambahkan sedikit bawang daun, daun ketumbar, thai basil, dan irisan daging. Pho Bo menggunakan daging sapi sedangkan Pho Ga menggunakan daging ayam.Pernah mencicipi Pho di salah satu restoran Vietnam dan langsung suka...kuahnya segar, ringan, namun kaya rasa.Resep Pho-pun sudah lama tersimpan namun selalu tertunda untuk dieksekusi, sampai beberapa hari yang lalu anak lanang rikues menu ini.Jadi inilah Pho Bo pertama dari dapur mungil kami 🥰source : justryaandtaste

Siapa sukak pho ( vietnamese noodles ) 🙋🙋🙋 Maa Syaa Allah sy sukak bgdd sm mie vietnam ini 😍 sy sukak soup nya yg clear gt tp beraroma dan rasa khas, tentu nya banyak rempah 😍Biasanya sy sukak yg sapi, mulai dari kaldu sampai daging nya tp kali ini sy cb yg ayam, dan waw gk kalah enakk nya 😍😍😍 Gk usah mahal² beli lg deh skg bs bkin buat se rumah 😁Kapan pun sy pngen makan pho tingga angkat panci aja 😉 yup... Semudah ituhh... 😎😍Yuk cobain 😉

Pho ini salah satu makanan kesukaan saya. Aroma kaldu sapi dimasak bersama rempah dan daun ketumbar adalah daya tarik utamanya.Pho dikenal sebagai makanan khas vietnam meskipun ada versi yang mengatakan bahwa adalah orang Perancis yang membawa resep asli Pho (pot au feu) ke Vietnam.Di Surabaya masih sulit menemukan masakan pho yang sesuai selera saya.Ini trial pertama dan hasilnya lumayan 😋😍.Moga2 anak2 ikut suka.

Ini saya recook drsini tp ad penambahan rempahThank ibu @febryani yy uda share resepPho - mie kuah sapi ala vietnam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/831781-pho-mie-kuah-sapi-ala-vietnamSemua bahan bisa dilihat di foto untuk takaran nya

Sudah lama sekali ingin masak ini. Pertama kali lihat tayangan di tv dimana Luke Nguyen bereksplorasi dengan masakan vietnam.Lalu liat juga chef Martin Yan yang "Taste of Vietnam". Ehh liat juga alm chef Anthony Bourdain yang mengunjungi salah satu resto Pho di Hanoi.Saya jadi makin penasaran.Memang aslinya sih pakai daging babi..tapi saya rasa tak ada salahnya saya buat dengan ayam yang lebih bersahabat terutama dalam hal biaya..🤭Kalau tayangan Luke ( kalau tak salah) memang pakai kwetiau, tapi bisa saja dengan bihun. It's ok lah ya..yang penting masih rumpun yang sama antara kwetiau dan bihun.🤭Resep ini saya liat dari Emma Christensen dengan perubahan sesuai isi kulkas saya..😅#MurahMeriah#MasakItuSaya

Udah beberapa hari tiap pagi tuh berasa dingiiiiin banget disini, sangking ga kuat dinginnya tuh buka jendela aja nunggu agak siang 😅. Nah pas semua jagoan udh berangkat sekolah semua langsung deh cuuz bikin chicken pho buat ngangetin badan udh pas bgt, seger dan enak dimakan anget - anget. Yuup, walaupun ini sup herbal dengan citarasa sederhana tapi katanya di Vietnam sana populer dan ikonik banget lho. Sup ini bagi lidah kita orang indonesia rasa gurih nya mungkin ga terlalu "menyengat", ga ada kesan "berat" atau rasa bumbu yg tajam makanya makan seporsi besar juga ga akan berasa 😅 tapi Ini saya bikin seporsi aja buat sendiri dan tidak terlalu banyak krn untuk sarapan, kalau mau banyak bisa dikali dua atau disesuaikan ya resepnya. Oya ayam juga boleh banget diganti dengan air kaldu sapi dan irisan daging sapi, rasanya juga pasti lebih gurih 😉😊.Sumber : youtube#FestivalResepAsia #Vietnam #DagingAyam

Masakan Vietnam adalah masakan kesukaan alm. Ayah mertuaku. Suamiku juga suka karena masakan Vietnam banyak sayurannya!Aku suka juga, asal.... gak pakai coriander alias daun ketumbar 😂

Pho bo / pho soup / sup khas vietnam ini biasa disajikan dengan mie beras khusus untuk pho tapi di resep ini saya menggunakan kwetiau basah.Sup pho ini kesukaan suami sama karena sedap sekali kaldu sapi yang gurih dan berempah diguyurkan diatas kwetiau lalu diberi perasan jeruk nipis,potongan cabe rawit , tauge gemuk dan daun ketumbar. Cocok sekali untuk berbuka puasa .segar dan mantap..selamat mencoba