Bubur sumsum

Maria Wardhani
Maria Wardhani @mariaawardhanii
Semarang, Kalimantan

gatau knp suka sma bubur sumsum gt, pertama kali bikin dan Allhamdulilah enak 💓

Bubur sumsum

22 orang berencana membuat resep ini

gatau knp suka sma bubur sumsum gt, pertama kali bikin dan Allhamdulilah enak 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 🍵 Bahan bubur :
  2. 65 gramTepung beras
  3. 1/2 sdtgaram/selera
  4. 2 lembardaun pandan ikat simpul
  5. 600 mlsantan (dari 1/2 butir kelapa kecil)
  6. 🍮 Saus gula/juruh :
  7. 1/2 buahgula merah aren (dari 1 buah uk. sekepal tangan)
  8. 1 sdmgula pasir/selera
  9. 1 lembardaun pandan ikat simpul
  10. 175 mlair
  11. 1/2 sdtgaram/selera

Cara Membuat

  1. 1

    🍵 Bubur : Bagi dua bahan santannya A.@300ml masukan panci (alat masak yg dimiliki) tambah pandan dan garam, B.@300ml lagi campurkan dengan tepung beras dalam mangkuk aduk hingga merata

  2. 2

    🍵 Bubur : Masak bahan A dg api sedang sambil terus diaduk agar santan ga pecah hingga mendidih, masukan bahan B. aduk lagi (agar tidak gosong bagian bawahnya) sampai mengental seperti bubur, matikan api dann biarkan mendingin.

  3. 3

    🍮 Saus gula : campur semua bahan dalam panci/alat masak lain yg km punya sampai semuanya larut kecuali pandan y krn gbisa larut😆, setelah larut matikan api dan saring untuk hasil saus gula yg bersih. (kalo ingin kental kurangi penggunaan airnya ya)

  4. 4

    🍮 plating : ambil bubur lalu siram dengan saus gulanya siap disajikan dan di santap untuk orang terkasihmu ☺ semoga cocok resepnya 💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Wardhani
Maria Wardhani @mariaawardhanii
pada
Semarang, Kalimantan
Masih belajar, dan tetap terus belajar ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa