Klepon Praktis (Takaran Sendok)

Bismillah...
Jadi keinget...dulu waktu masih di Timor Leste sering nemenin kakak sepupu bikin klepon,waktu itu sy masih kecil,sy bagian ngebulet-buletin gitu,seingat sy bikinnya gak pakai takaran asal nyemplung2 aja tapi hasilnya enak.Kakak sepupu sy ini laki2 tp seneng uprek di dapur bikin jajan2 yg simpel dan kebetulan klepon ini salah satu favoritnya.Mau nanya resep tp beliau berada nun jauh disana sedang berlayar di tengah samudera beda benua,jadi ini bikinnya sambil nostalgiaan dan ini adalah first trial sy bebikinan klepon biasanya "suka beli aja"😊
Source : Dapoer Iffa
Klepon Praktis (Takaran Sendok)
Bismillah...
Jadi keinget...dulu waktu masih di Timor Leste sering nemenin kakak sepupu bikin klepon,waktu itu sy masih kecil,sy bagian ngebulet-buletin gitu,seingat sy bikinnya gak pakai takaran asal nyemplung2 aja tapi hasilnya enak.Kakak sepupu sy ini laki2 tp seneng uprek di dapur bikin jajan2 yg simpel dan kebetulan klepon ini salah satu favoritnya.Mau nanya resep tp beliau berada nun jauh disana sedang berlayar di tengah samudera beda benua,jadi ini bikinnya sambil nostalgiaan dan ini adalah first trial sy bebikinan klepon biasanya "suka beli aja"😊
Source : Dapoer Iffa
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah,campur dan aduk rata tepung ketan dan tepung beras,tuangi air sedikit demi sedikit (pasta pandannya sy larutkan bersama air),uleni sampai adonan kalis tidak lengket di tangan dan bisa di pulung.
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak.Saya jadi 21 buah.
- 3
Pipihkan lalu beri isian gula merah secukupnya di tengahnya,tutup,rapikan dan bulatkan.Lakukan sampai semua adonan habis.
- 4
Didihkan air di panci,masukkan bola-bola ketan ke dalam air mendidih,rebus sampai semuanya mengapung.
- 5
Angkat dan tiriskan.
- 6
Gulingkan ke kelapa parut kukus.
- 7
Siap untuk di nikmati.
Resep Serupa
-
Klepon (takaran sendok) Klepon (takaran sendok)
Bismillah...Posbar kali ini ttg klepon...yeyyy makanan favorit...blm pernah bikin...cm bisa beli😁😁Kali ini nyoba resepnya chef @devinahermawan, namun di langkah kerja nya sedikit berbeda...tapi hasil nya ttp enak kok, kulitnya kenyal lembut, gurih dan manis...muantabbb pokone👍👍👌👌...Pas sekali kudapan utk buka shaum hari pertama...#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung Ami Siti Maryam -
Klepon (Takaran Sendok) Klepon (Takaran Sendok)
Paling suka kalau makan klepon dapat kejutan meletus dari gula merah yang meleleh.Dan lebih enak lagi kalau bikin sendiri bisa makan sepuasnya, ya kaaan 😆😆Nah ini saya share resep dengan ukuran sendok supaya memudahkan buat yang gak punya timbangan 😉 semoga bermanfaat@MamahCookpad#SelainTepungTerigu#BALONChallenge#cookpadcommunity_jakarta Rina Okta -
Klepon Praktis Klepon Praktis
Cemilan siang praktis dan sehat, no worries tentang bahan pengawet, goreng2an, lemak dll moms. Tapi kalau kalori iya ada sih dari gula merahnya😅 overall tetep mending lah sekali-kali ga ngemil gorengan hehe Avieb Anggita -
-
-
Klepon Lembut (takaran sendok) Klepon Lembut (takaran sendok)
Bismillah..Bikin klepon ternyata super duper gampil dan cepet..Yuuk cobain..Source : @ichalim(dgn sedikit penyesuaian)#JajananPasar25#GAS2025 Ummushafiya -
Klepon takaran Sendok Klepon takaran Sendok
Meskipun sering ditemukan di mana-mana, klepon buatan sendiri itu beda rasanya! Kenyal adonannya, gurih kelapa parutnya, dan yang paling penting: lumeran gula merahnya yang meledak di mulut.Bikin yuk, nostalgia jajanan masa kecil!Resep lengkap dengan takaran sendok, pasti lebih mudah dibuat ya.#Klepon #ResepKlepon #JajananPasar #IndonesianFood #ManisnyaIndonesia #ResepTradisional #KleponHomemade Dapur Kiluna -
Klepon onde onde takaran sendok Klepon onde onde takaran sendok
Request suami pengen banget buka puasa makan klepon tapi kalo didaerah kita namanya onde onde lah laruik sanjo 🤣🤣Weni Septiani
-
-
Klepon takaran sendok Klepon takaran sendok
Ga punya timbangan di rumah jadi pake takaran sendok aja deh#KleponManiaElya Sari
-
Klepon praktis Klepon praktis
Sikecil ...minta dibuatin klepon soalny kalau beli cuma dikit..ra' marem Rachmawati Hastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)