Mie Sayur Homemade

Dapur Safirushop
Dapur Safirushop @cook_10092316
Gombong

Kedua jagoan saya suka sekali sama yang namanya mie, mau dimasak apa aja mereka suka... Jadi saya ingin sekali membuatkan mie yang lebih sehat, cuuzzz ke dapur bikin mie sayur...

Mie Sayur Homemade

Kedua jagoan saya suka sekali sama yang namanya mie, mau dimasak apa aja mereka suka... Jadi saya ingin sekali membuatkan mie yang lebih sehat, cuuzzz ke dapur bikin mie sayur...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±6porsi
  1. 1 btrtelur ayam
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 50-60 mlJus sawi/wortel/bit/buah naga (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Jus sayuran dan saring, sisihkan air jus sebanyak ±60ml

  2. 2

    Masukan tepung dan garam, kemudian lubangi tengahnya. Tuangkan air jus & masukan telur kedalam lubang yg sudah dibuat.

  3. 3

    Aduk sampai rata dan tidak lengket lagi menggunakan tangan.

  4. 4

    Tutup menggunakan kain dan diamkan ±10menit

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 5-6

  6. 6

    Kemudian ambil 1 adonan, setel alat penggilas ke nmr yg paling besar, gilas adonan sampai halus, dan bertahap ditinkatkan ke nmr yang kecil hingga adonan tipis sesuai dengan yg diharapkan. Taburi dengan tepung jika adonan msh lengket. Lakukan hingga adinan habis.

  7. 7

    Kemudian gilas adonan dengan menggunakan penggilas mie...

  8. 8

    Mie siap utk dimasak sesuai kebutuhan bunda.... Kalau nggak habis bisa disimpan dikulkas dengan menyimpanya kedalam wadah yg tertutup rapat ya.....

  9. 9

    Semoga bermanfaat.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Safirushop
Dapur Safirushop @cook_10092316
pada
Gombong
Aku suka baking sejak sekolah SMP, tapi dulu kalau bikin kue selalu bantat 😂Hobi itu berlanjut sampai sekarang sdh punya 2 anak, Alhamdulillah banyak berhasilnya drp gagalnya....dDan yang membuat aku semakin semangat, anak2 selalu suka dengan buatan ibunya....Yuk bunda2 cantik, luangkan sedikit waktu untuk memberikan snack spesial untuk buah hatinya....Percaya deh, akan ada kepuasan tersendiri melihat mereka lahap memakan hasil karya kita....facebook 👉 safirushop
Lebih banyak

Komentar

N M Pradana
N M Pradana @nu_ry1203
sis klo disimpan dikulkas tahan brp hari ya..?

Resep Serupa