BANANA BREAD PUDDING

@mamadedev
@mamadedev @mamadedev
seputar dapur

Enyaakk 😋😋😋 sebenernya resepnya dikukus, tapi karena loyangnya ngga cukup di dandang, jadinya dipanggang di oven deh 😁 suami & anak-anak suka! Alhamdulillah..
sumber: cookpad Afni Maharani, dengan sedikit modifikasi 😉

BANANA BREAD PUDDING

Enyaakk 😋😋😋 sebenernya resepnya dikukus, tapi karena loyangnya ngga cukup di dandang, jadinya dipanggang di oven deh 😁 suami & anak-anak suka! Alhamdulillah..
sumber: cookpad Afni Maharani, dengan sedikit modifikasi 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 5 lembarroti tawar
  2. 3 buahpisang ambon ukuran kecil
  3. 2 butirtelur
  4. 300 mLsusu cair
  5. 60 ggula pasir
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1/2 sdtvanilli bubuk
  8. secukupnyakismis dan keju parut untuk topping

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Untuk yang muslim, pastikan memilih yang sudah ada logo halal dari MUI nya ya 😊

  2. 2

    Lelehkan margarin, sisihkan dan biarkan sampai agak dingin

  3. 3

    Potong roti tawar berbentuk persegi kecil-kecil, kemudian rendam di dalam susu cair sampai lembut. Sisihkan.

  4. 4

    Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu. Jangan diblender supaya tekstur pisangnya tidak hilang.

  5. 5

    Campur telur, gula, dan vanilli. Aduk dengan whisk. Bila menggunakan mixer, cukup pakai kecepatan rendah dan sebentar saja, asal tercampur.

  6. 6

    Masukkan adonan telur tadi ke dalam rendaman roti. Kemudian masukkan pisang. Terakhir masukkan margarin cair. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

  7. 7

    Tuang ke dalam loyang loaf. Taburi atasnya dengan keju parut dan kismis.

  8. 8

    Panggang dalam oven 180°C selama kira-kira 30 menit atau sampai matang. Lakukan test tusuk untuk memastikan kematangannya.

  9. 9

    Dinginkan di dalam kulkas sebelum disajikan supaya lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@mamadedev
@mamadedev @mamadedev
pada
seputar dapur
modal belajar baking adalah otang, mixer, dan kenekatan 😁😁😁 paling bahagia kalau hasilnya dipuji suami & anak dan langsung ludes 😍😘#bahagiaitusederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa