Strawberry Thumbprint ala Tintin Rayner #Juli44

Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
Bandung-Jakarta

Recook resep ci tintin rayner yang tersohor itu. Kesukaan anak2 karena rasanya yang gurih2 manis. Bikinnya jg gampang. Bahan2 saya modifikasi sesuai yg ada dirumah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 toples sedang
  1. 100 grblueband
  2. 50 grroombutter
  3. 150 grgula halus
  4. 1 butirkuning telur
  5. 225 grtepung terigu (estimasi saja sampai adonan solid)
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 2 sdmmaizena
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtvanili kristal
  10. Bahan celupan :
  11. 1 butirputih telur
  12. 100 grkeju parut
  13. Filling :
  14. Selai strawberry

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah. Masukkan mentega, roombutter, gula, kuning telur, vanili dan kocok hingga mulus dan mengembang.

  2. 2

    Setelah mengembang, masikkan terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk hingga rata dan adonan dapat di cetak. Tekstur adonan akan lembut dan jika di bulatkan dan di pipihkan tidak retak.

  3. 3

    Bulat2 kan adonan. Kumpulkan dalam 1 wadah dan susun rapi. Siapkan bahan pencelup. Masukkan adonan bulat ke dalam putih telur lalu guling-gulingkan di atas keju parut. Susun berjarak di atas loyang.

  4. 4

    Tekan tengah adonan yang sudah di susun di atas loyang dengan jari telunjuk. Isi bagian tengah dengan selai strawberry.

  5. 5

    Lakukan hingga adonan habis. Panggang dalam oven 20-30 menit. Saya pakai otang jadi harus rajin dilihat dan di putar loyangnya. Panggang sampai kecoklatan. Angkat dan susun di cooling rak

  6. 6

    Cookies siap di susun ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Lala
Lala @nirmaladjp
Selai strowberrynya merk apa bun?

Ditulis oleh

Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Resep Serupa