Sambal Pecel Lele

Annisa Fadhillah 💖
Annisa Fadhillah 💖 @tehanis15
Bekasi - Jakarta

Dari kemaren2 saya kepengen banget makan pecel lele pake sambel yang banyak. Eh baru hari ini kesampean. Gak sengaja liat lele di tukang sayur langganan, biasanya suka kehabisan. Rejeki istri solehah, hihihii..
Resep lele goreng mah udah pada tau kan? Saya share resep sambelnya aja ya. Pake resepnya mba Deta AP, saya ubah sedikit sesuai bahan yg ada dirumah. haturnuhun buat resepnya yaa.

Sambal Pecel Lele

Dari kemaren2 saya kepengen banget makan pecel lele pake sambel yang banyak. Eh baru hari ini kesampean. Gak sengaja liat lele di tukang sayur langganan, biasanya suka kehabisan. Rejeki istri solehah, hihihii..
Resep lele goreng mah udah pada tau kan? Saya share resep sambelnya aja ya. Pake resepnya mba Deta AP, saya ubah sedikit sesuai bahan yg ada dirumah. haturnuhun buat resepnya yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butircabai rawit merah (saya campur cabai merah kriting)
  2. 1 1/2 butirtomat, belah-belah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 blokterasi
  5. 1/2 blokgula merah
  6. Sedikitgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Kemangi (saya gak pakai)
  9. secukupnyaMinyak sisa goreng lele,

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masak terasi sebentar saja. Angkat. Masukkan cabai, tomat dan bawang putih. Masak hingga layu. matikan api.

  2. 2

    Ulek seluruh bahan, masukkan gula merah, garam, dan gula pasir, aduk, lalu cek rasa. Masukkan minyak sisa goreng sambal, aduk rata. Dan sajikan 😍

  3. 3

    Bisa ditambahin kemangi sama perasan jeruk limo. Cuma saya lagi kosong. Segini aja udah enak kok. Dicocol sama tahu dan tempe goreng juga enyaaakkk 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Fadhillah 💖
pada
Bekasi - Jakarta
❤️ Owner of Bakso TEH ANIS || TEH ANIS homemade cakes and brownies || Course by TEH ANIS ❤️
Lebih banyak

Komentar (3)

apri wahyudi
apri wahyudi @cook_2518277
Klau pakai terasi rentengan berapa takarannya kak???

Resep Serupa