Sayur asem untuk balita

Anita
Anita @happyhealthycooking
Denpasar

#MenuSehatAnak bahan yang dipakai memang menyehatkan terutama zukini sayuran yang bersifat alkali, selain itu paprika merah sebagai pengganti cabe merah membuat balita doyan makan sayur

Sayur asem untuk balita

29 orang berencana membuat resep ini

#MenuSehatAnak bahan yang dipakai memang menyehatkan terutama zukini sayuran yang bersifat alkali, selain itu paprika merah sebagai pengganti cabe merah membuat balita doyan makan sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 literair
  2. 3 bhjagung manis
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 cmlaos geprek
  5. Bumbu di blender/ dihaluskan:
  6. 1 sdtterasi
  7. 1/2 bhbombay
  8. 3 bhkemiri
  9. 3 bhbawang putih
  10. 1/4 bhpaprika merah
  11. 5 sdmair asam
  12. 4 sdtgaram
  13. 2 sdmgula merah
  14. Sayur mayur :
  15. 1 bhzukini hijau
  16. 1 bkscambah kedele
  17. 1 ikatkacang panjang
  18. 1/2 bhkol kubis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung dengan air 1,800ml hingga matang

  2. 2

    Sembari menunggu jagung matang blender bumbu halus dengan sisa air 200ml lalu campurkan ke rebusan jagung, masukkan daun salam, laos dan air asam

  3. 3

    Beri garam dan gula merah, tes rasa

  4. 4

    Terakhir, masukkan sayuran mudah matang, masak jangan terlalu lama kurang lebih 5 menit saja, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita
Anita @happyhealthycooking
pada
Denpasar
Cari inspirasi masak yah di cookpad, kalau berhasil dan cucok jadi menu andalan deh, yang utama bahannya sehat dan tanpa MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa