Cogollos de lechuga con brie

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Mirando libros encontré esta receta. Genial para una cena sin casi trabajo
Paso a paso
- 1
Lavar bien los cogollos de lechuga, secarlos muy bien y cortar por la mitad
- 2
Ponerlos en una fuente y ponerles un poco de sal
- 3
Cortar lonchas de queso brie y ponerlas encima de la lechuga
- 4
En una sartén sin aceite tostar los piñones y ponerlos encima del queso
- 5
En la misma sartén añadir un poco de aceite
- 6
Cortar el ajo en láminas finas y freír en el aceite.
- 7
Cuando esté frito ponerlo con el aceite caliente sobre los piñones y el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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