Brownie recept férfiaknak (is)

Mr. Lee
Mr. Lee @Mr_Lee_79
Budapest

Ha nem akarsz sokat tökölni vele, de le akarsz nyűgözni valakit.

Megosztás

Hozzávalók

20p + 20p sütés
12 darab
  1. 100 gtejcsoki
  2. 100 gvaj
  3. 2 dbtojás
  4. 180 gcukor
  5. 80 gliszt
  6. 30 gkakaópor
  7. 1 ekvanília aroma
  8. 1 mksütőpor
  9. 1 kevésvaj a forma kikenéséhez
  10. ízlés szerintvanília fagyi, csoki- vagy gyümölcsöntet, stb.

Elkészítés

20p + 20p sütés
  1. 1

    A vajat és a csokoládét vízgőz felett megolvasztom.

  2. 2

    Közben a tojásokat a cukorral habosra verem.

  3. 3

    Hozzáadom a lisztet, a kakaóport, a vanília aromát és a sütőport.

  4. 4

    Majd hozzáadom az olvasztott vajas csokit is.

  5. 5

    Tetszőleges alakú, kivajazott formába öntöm, torta alapnak is kiváló. A képen egy 21x29-es tepsibe került.

  6. 6

    Sütőtől függően 180-200 C-on 20 percig sütöm.

  7. 7

    Érdemes megvárni amíg kihűl, de legjobban az állagát másnapra éri el. Vanília fagyival nagyon ízletes. Ha édes öntetet is teszünk rá (pl. csoki, eper, málna), érdemes kevesebb cukrot tenni bele (110-150 g).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mr. Lee
Mr. Lee @Mr_Lee_79
Közzétéve:
Budapest
Eddig nem is tudtam, hogy főzni is tudok. Persze nem volt meglepő, hiszen bármibe kezdek is, azt sikerre viszem. De tényleg. Egyébként ez az egész úgy kezdődött, hogy már nagyon untam a Gundelt és a Robinsont, amikor egy átmulatott éjszaka után a Lambom lerobbant a semmi közepén. Ilyenkor 4 órán belül küldi a gyár a "hivatalos" szerelőt (ha én turkálok bele, ugrik a garancia). Gondoltam, harapok addig valamit, de csak egy McD's volt a környéken. Vonakodva bár, de végül bementem. A gyomrom émelygett a sok elfogyasztott alkoholtól és a kialvatlanságtól, így valami jó zsírosat akartam enni. Kértem is egy rántottát, majd rögtön még egyet, annyira finom volt. Úgy éreztem, minden reggel ilyet akarok enni, de általában 12-kor kelek, addigra meg már nincs McReggeli. El akartam kérni a receptet, hogy majd a házvezetőnőmmel megsüttetem, de közölték, hogy titkos. Ekkor kicsit pipa lettem, amit szerintem megérezhetett az eladó, mert annyit hajlandó volt elárulni, hogy porból van. Megörülve az információnak megköszöntem neki, és jó nagy borravalót hagytam volna ott, ha engedi. Rohantam haza, hogy Iluska nénivel is megosszam elképzeléseimet, de ő csak legyintett, és kiröhögve magamra hagyott. Ekkor kerestem rá egy tojásrántotta receptre, és kerültem erre az oldalra. Furcsáltam, hogy igazi tojás kell hozzá, de dacolva a lehetetlennel - és megkerülve Iluska nénit - végül magam készítettem el a rántottát röpke másfél óra alatt (a bevásárlás kész tortúra volt. A Mont Blancra könnyebb volt feljutni anno). Hát, mit mondjak? Nem rossz, de porból jobb volt. Elvégre porból lettünk, s porrá leszünk, így nehéz eldönteni, mi volt előbb: a csirke, a tojás vagy a rántotta? Ja, a Lambom azóta újra csúcsszuper! Miért, és mit szeretek főzni? Rántottát porból, mert így ettem először a Mekiben. Miért, és mit szeretek sütni? Ja, ide kellett volna írni. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek