Sayur bening gambas (oyong)
Ceritanya pengen banget makan yang bening-bening + ada telur puyuhnya. Begitu nemu telur puyuh di pasar langsung dibikin ini deh.
Wortelnya dicemplungin lebih dulu, karena kalo dimasukin bareng gambasnya ntar jadi benyek gambasnya, saya kurang terlalu suka.
Oh iya di foto ga pake bawang goreng soalnya waktu itu gosong pas gorengnya 😂
Sayur bening gambas (oyong)
Ceritanya pengen banget makan yang bening-bening + ada telur puyuhnya. Begitu nemu telur puyuh di pasar langsung dibikin ini deh.
Wortelnya dicemplungin lebih dulu, karena kalo dimasukin bareng gambasnya ntar jadi benyek gambasnya, saya kurang terlalu suka.
Oh iya di foto ga pake bawang goreng soalnya waktu itu gosong pas gorengnya 😂
Cara Membuat
- 1
Iris bawang putih, bawang merah, kencur
- 2
Dalam panci, tuang minyak goreng, tumis bumbu sebentar saja kemudian masukkan air
- 3
Masukkan wortel, garam, gula, lada, penyedap rasa
- 4
Masukkan gambas, telur puyuh, aduk-aduk
- 5
Saat gambas dan wortel sudah empuk, masukkan soun, koreksi rasa
- 6
Taburi daun bawang yang sudah diiris. Aduk.
- 7
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
-
Sayur bening gambas/oyong Sayur bening gambas/oyong
Menu simpel,sat set dan gak perlu lama-lama. Cocok untuk cuaca yang sangat panas ini. Anak-anak suka sekali dengan sayur bening terutama kelor, pertama kali makan sayur gambas ini karena dimasakkan buyutnya. Challenge Balon Minggu ke-9.#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#31#BerburuWCGATA
-
Sayur bening gambas/oyong Sayur bening gambas/oyong
Buat yang punya balita biasanya suka bingung cari variasi sayur. Nah, sayur ini bisa jadi andalan buat seger2.
-
Sayur bening Gambas oyong Sayur bening Gambas oyong
Ibu saya sangat menyukai sayur bening, apalagi dimusim hujan saat ini, sayur bening menjadi andalan memasak para ibu-ibu, dan saya terinspirasi membuat masakan ini dari ibu saya, mengapa ini istimewa karena buatnya itu mudah sekali, dan bahannya pun sangat mudah didapatkan, Saya biasa menikmati sayur ini dengan taburan bawang goreng hangat dan sedikit perasan jeruk nipis, biar menambah selera.
-
Sayur bening oyong/gambas Sayur bening oyong/gambas
Pengennya bikin sayur bening bayam sama oyong/gambas tpi gada bayam diwarung jadi weh
-
Sayur bening gambas / oyong Sayur bening gambas / oyong
Seger banget ternyata oyong disayur bening tanpa bayam. Suami sampe nambah berkali kali sayur nya. MasyaAlloh ^^
-
-
-
Sayur bening gambas Sayur bening gambas
Anakku baru saja sembuh dari typus.bingung, mau masak sayur apa.karena dokter menyarankan jangan dulu makan makanan yg berminyak.ah....hari ini masak sayur bening aja.
Sofya sofyan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar