Jägerschnitzel (vadászszelet)

Ha már Bajorország, akkor nem hagyhatjuk ki ezt a remek főételt..
Jägerschnitzel (vadászszelet)
Ha már Bajorország, akkor nem hagyhatjuk ki ezt a remek főételt..
Elkészítés
- 1
A csirkemellet kiklopfoljuk, sóval és borssal ízesítjük.
- 2
Hagymát apró kockákra vágjuk, a gombát is feszeleteljük és a petrezselymet is.
- 3
A csirkemellet bepanírozzuk. (liszt, tojás, zsemlemorzsa)
- 4
Tejszínes gomba mártás: Nagyobb serpenyőben pici vajat hevítunk, majd a gombát lepirítjuk. Kész van..Kivesszük és félrerakjuk. A kockára vágott bacont zsírjára sütjük. Mehet bele az apróra vágott hagyma. Ezt is dinszteljük. Kb. 1dl vízzel felengedjük egy picit pároljuk majd a főzőtejszín. Ha szükséges, sóval ízesítjük (óvatosan, mert a bacon sós) bors és petrezselyemzöld. Készre főzzük.
- 5
Kisütjük a bepanírozott húst.
- 6
Köretnek tarhonya, hasábburgonya vagy nokedli ajánlott hozzá! Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cukkinis csirkemell Cukkinis csirkemell
Nem csak köretként állja meg a helyét a cukkini. Igazán finom és szaftos hússal készítve. Kordai Melinda -
Szaftos csirkemell baconnel, sajttal Szaftos csirkemell baconnel, sajttal
Ma baconos ebéd és uzsonna lesz, mert el kellett használni a bacont. :) Ebédre ezt találtam ki. Ha marad másnapra, akkor már nem lesz szaftos, mert besűrűsödik, de melegítéssel újra szaftos lesz :) Boros Andrea -
Spagetti gombás-baconos szósszal Spagetti gombás-baconos szósszal
Tökéletes választás a rohanós hétköznapokra.#kotenykihivas2024 Amy -
Csirkés sajtropogós Csirkés sajtropogós
A csirkemellet és a sajtot ha párisítjuk és kicsit felturbózzuk némi fűszerrel,akkor ezt a finomságot kapjuk. Még a kicsi gyerekek is szívesen fogyasztják,mert nagyon hasonlít az egyik menő gyorsétterem csirkefalatkájára. A különbség csak annyi, hogy tudjuk miből van. Szelle Szabad Erika -
Őzgerinces csirkemell Őzgerinces csirkemell
Nagyon sokszor készítjük ezt az őzgerinces csirkemellet. Nem macerás elkészíteni, ez a tipikus hamar jót és finomat, és csak összedobja az ember, és várhatjuk, míg megsül, ami szintén nem tart sokáig. Ha nincs gyümölcskenyér formánk, egy jénaiban is elkészülhet, csak akkor nem hosszúkás, hanem kerek lesz, de a végeredmény ugyanaz lesz. Antukné Ildikó -
Zöldfűszeres-mustáros csirkemell Zöldfűszeres-mustáros csirkemell
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető, finom főételt készítettem. Kukoricás jázmin rizzsel tálaltam. Ha szereted a pikáns ízeket, próbáld ki! Fehérné Polak Nikolett -
Tejfölös-baconös-csirkés penne Tejfölös-baconös-csirkés penne
Kisfiam nagyon szereti a baconszalonnát és a csirkemellet. Így találtam ki ezt a finom és gyors ebédet.Rédling-Szabó Gabriella
-
Kijevi csirkemell Jamie Oliver módra Kijevi csirkemell Jamie Oliver módra
A tv-ben láttam ezt a receptet Jamie Oliver-től. Kipróbáltam és azóta is elég sűrűn készítem. Próbáld ki! Nem fogsz csalódni. Mariann Bajnóczki -
Avokádós fasírt Avokádós fasírt
#2019Ha nem ragaszkodtok a hagyományos fasírthoz, akkor próbáljátok ki ezt az avokádóval dúsított finomságot! Megéri! Andrea von Sattler -
Csicseriborsó-bundás hot-dog Csicseriborsó-bundás hot-dog
Remek formája a csicseriborsó felhasználásának! Próbáld ki Te is ezt a receptet!Szabina Királyné Sári
-
Vendégváró zöldséges rántott golyók Vendégváró zöldséges rántott golyók
Ha már unjuk a húsos ételt, próbáljuk ki ezt a finom rántott zöldséggolyót. Kata Vinczéné -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek