Svéd gombasaláta

Ancsy16
Ancsy16 @cook_8388644

A nagynénikémtől tanultam ezt a remek receptet.

Svéd gombasaláta

A nagynénikémtől tanultam ezt a remek receptet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
4 adag
  1. 50 dkgcsiperkegomba
  2. 1 dbközepes vöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 3 evőkanálolívaolaj
  5. 1 csapott ek kristálycukor
  6. 1 csapott kk őrölt fekete bors
  7. 1 teáskanálkakukkfű
  8. 3 dbbabérlevél
  9. ízlés szerintételízesítő
  10. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  11. 250 mlsűrített paradicsom
  12. csipet
  13. 1/2 dbcitrom leve

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Az olívaolajon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát.

  2. 2

    Majd ráteszem a megpucolt apróra vágott gombát, kis csipet sóval és az őrölt fekete borssal megszórom. Hozzáadom a fokhagymát. Kavargatom, még felére összeesik a gomba. Picit engedni fogja a gomba a levét. Ezt picit elfőzöm, de egy picike levet hagyok rajta.

  3. 3

    Hozzáadom a babérleveleket a kristálycukrot, jól összekeverem, majd a kakukkfüvet az ételízesítőt és a citromlevét picit összefőzöm az ízeket.

  4. 4

    Majd hozzáadom a sűrített paradicsomot és az apróra vágott petrezselymet.

  5. 5

    Ha rottyan egyet, kész is :)!

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok :)!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ancsy16
Ancsy16 @cook_8388644
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek