Hideg őszibarackkrémleves

Barbaf
Barbaf @barbaf_2017

Bogyós gyümölcsökkel igazán pikánssá tehető, egyszerű kis leves.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
8 adag
  1. 1,5 kgőszibarack
  2. ízlés szerintbarna cukor
  3. ízlés szerintfahéj (rúd vagy őrölt)
  4. ízlés szerintvaníliás cukor vagy rúd
  5. ízlés szerintcitrom
  6. 250 mlfőzőtejszín
  7. szükség szerint tej
  8. 1 csomagvaníliás puding

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A barackokat kockára vágjuk és az ízlés szerinti cukorral, fahéjjal felfőzzük.

  2. 2

    Ezután leturmixoljuk (körülbelül a főzőlé felével) és visszahelyezzük a tűzhelyre. Hozzáadjuk a citrom levét.

  3. 3

    A pudingport elkeverjük a tejszínnel, majd pudingot készítünk a tejjel. Nekem mindig finomabbra sikerül, ha nem csak behabarom a pudinggal.

  4. 4

    Összedolgozzuk és turmixoljuk. Szükség esetén még ízesítjük. (Akár mézzel is.)

  5. 5

    Pár óra alatt lehűtjük és barackdarabokkal, málnával, ribizlivel vagy akár tejszínhabbal tálaljuk. :-) Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Barbaf
Barbaf @barbaf_2017
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek