Mangga sambal terasi

dila bernand
dila bernand @dilabernand

Panas-panas enaknya ngemil yg seger2.. pengen yg asem2 pedes..

Mangga sambal terasi

11 orang berencana membuat resep ini

Panas-panas enaknya ngemil yg seger2.. pengen yg asem2 pedes..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga muda
  2. 10 bijicabai merah keriting
  3. 1 blokterasi yg sudah di bakar
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga muda, cuci hingga bersih. Kemudian iris tipis memanjang. Sisihkan terlebih dahulu

  2. 2

    Uleg cabai merah & terasi hingga halus. Kemudian beri garam dan gula sesuai selera. Cicipi rasa.

  3. 3

    Jika rasa sudah sesuai, campurkan irisan mangga dengan sambal terasi, aduk sebentar sambil di uleg2 sedikit (jangan terlalu kuat agar irisan mangga tidak hancur)

  4. 4

    Agar lebih nikmat, dinginkan di dalam kulkas terlebih dahulu beberapa saat sebelum dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dila bernand
dila bernand @dilabernand
pada

Komentar

Resep Serupa