Tumis Jamur Mix Kacang Panjang

3 orang berencana membuat resep ini
Hanun Heny
Hanun Heny @cook_13401250
Jakarta

Ngabisin stok kacang panjang yang ada, cuss pulang kerja mampir buat beli sayuran. kepikiran mau beli kacang panjang lagi buat nambahin tapi pas di kang sayur ada jamur. Ya udah jadinya dicampur campur aja cyin..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 250 gramJamur Tiram
  2. 5 buahkacang panjang (bisa di skip)
  3. 5 buahcabai keriting, 7 buah cabai rawit (Iris-iris)
  4. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  6. Secukupnyaair, garam,kaldu jamur, dan gula jawa
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas (geprek)
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Suir suir jamur dan potong kacang panjang sesuai selera (cuci bersih)

  2. 2

    Sebelum iris iris bumbu pastikan sudah dicuci terlebih dahulu ya mom, supaya lebih higienis.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih bawang merah dan cabai (tunggu sampai harum sambil diaduk") masukkan daun salam dan lengkuas

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, bila yang suka kuah boleh ditambah untuk volume airnya. Tunggu mendidih lalu masukkan garam kaldu jamur dan sedikit gula (Koreksi Rasa).

  5. 5

    Sebenernya step bisa dibalik masukkan jamur terlebih dahulu baru diberi air dan penambahan bumbu. Tapi karna saya belum pintar memasak jadinya saya masukkan air terlebih dahulu moms biar bisa koreksi rasa.

  6. 6

    Next Lalu masukkan jamur dan kacang, Saya sarankan jangan terlalu lama dalam proses perebusan sayur supaya vitaminya tetap terjaga.

  7. 7

    Selamat Menikmati!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hanun Heny
Hanun Heny @cook_13401250
pada
Jakarta

Resep Serupa