Telur geprek crispy

Mirna Mulyanti Primadi
Mirna Mulyanti Primadi @cook_5131375
Bekasi - Tangerang

Karna stock ayam di rumah habis jadilah masak telur.. rasanya tetep enak, murah meriah 😄😄resep ini terinspirasi dari salah satu vlogger farida nurhan ❤️❤️

Telur geprek crispy

5 orang berencana membuat resep ini

Karna stock ayam di rumah habis jadilah masak telur.. rasanya tetep enak, murah meriah 😄😄resep ini terinspirasi dari salah satu vlogger farida nurhan ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 1 batangdaun bawang
  3. secukupnyaKecap asin
  4. Secukupnyatepung tapioka
  5. Secukupnyatepung bumbu kobe
  6. Minyak goreng
  7. Sambal:
  8. 10cabe rawit merah (selera)
  9. 2bawang merah
  10. 1bawang putih
  11. Gula
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur tambahkan daun bawang, kecap asin. Kemudian di dadar.

  2. 2

    Potong telur dadar menjadi 4 bagian. Cairkan tepung tapioka dgn air. Lalu masukkan telur ke adonan tepung tapioka lalu gulingkan ke tepung kobe. Jika ingin tambah crispy bisa diulang sampai 2x. Lalu goreng lagi telur sampai crispy.

  3. 3

    Ulek semua bahan sambal. Kemudian tambahkan 2 sendok makan minyak bekas menggoreng telur.. geprek telur diatas sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirna Mulyanti Primadi
pada
Bekasi - Tangerang

Komentar

Resep Serupa