Bluder Pisang "Eggless"
Berhubung harga telor lg mahaaal..tp keinginan baking lg on..jadilah uprek resep yg no telor..kebetulan ada sisa pisang uli yg uda mateng bgt.. Jadilah ngotak atik resep bluder..dan hasilnya enak
Bluder Pisang "Eggless"
-
Fatma Faniez“Salam kenal mba Ria 🙏🏻 dan Trimakasih inspirasinya, sekali bikin dapat 2 loyang..mantull 🥰👍🏻” -
Nia MHP“Pakai loyang 24 *24*7. Makasih resep nya... 🙏” -
Witia Santi“Bikin setengah resep karena cuma ngabisin sisa pisang, loyangnya cuma pakai mentega ko pinggirannya agak keras ya ? Cake nya sih enak banget empuk”
Berhubung harga telor lg mahaaal..tp keinginan baking lg on..jadilah uprek resep yg no telor..kebetulan ada sisa pisang uli yg uda mateng bgt.. Jadilah ngotak atik resep bluder..dan hasilnya enak
Cara Membuat
- 1
Biang: larutkan gula dgn air/ susu hangat, masukan ragi.aduk rata, diamkan hingga permukaan susu berbuih. (5 - 8 menit)
- 2
Di wadah lain, masukan gula dan garam ke dalam adonan pisang yg telah dihaluskan. Aduk rata.
- 3
Lalu masukan adonan biang kedalam adonan pisang, aduk rata, beri minyak / margarin cair. Aduk hingga adonan tercampur rata.
- 4
Trakhir masukan terigu kedalam adonan pisang, aduk, tambahkan coklat chip.aduk hingga tercampur rata,
- 5
Tuang adonan kedalam loyang yg telah dioles margarin. Sy pakai loyang tulban uk.28.
- 6
Diamkan adonan dgn ditutup hingga mengembang. 30 menit - 1 jam. Sy 30 menit, sy letakan loyang di tempat yg terkena sinar matahari.
- 7
Beri tambahan toping keju parut n coklat chip. Panggang adonan dgn oven yg sblomnya sdh dipanaskan dgn suhu 180' selama 40- 45 menit. Tes tusuk. Tergantung oven masing2.
- 8
Hasil akhirnya sangat mengembang sempurna..
- 9
Resep Serupa
-
-
Bluder Cake Pisang Bluder Cake Pisang
Halo Sobat Cookpad :)Yuk mari buat kue bluder/brudel :D. Namun tidak seperti kue bluder biasa, resep ini memakai buah pisang sbg salah satu bahannya. Selain pisang, juga memakai gula palem dan bubuk kayumanis. Harum dan wangi! dan juga tentunya lembut dan moist loh sobat.Yang membedakan kue bluder dari kue lainnya ialah dengan menggunakan ragi didalam kuenya :). Jadi kita harus membiarkan bahan adonan untuk mengembang sebelum dipanggang.Yuk dicoba buat kue bludernya ya. Selamat mencoba dan happy baking! :)Source : SajianSedap#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
-
Eggless Banana Bluder Eggless Banana Bluder
Yuuk Bikin cemilan untuk sarapan di rumah atau untuk dibawa ke tempat kerja atau untuk bakulan? Bahannya mudah, murah dan praktis cara membuatnya, yuuppz coz the process is No eggless, No Mixer and No ribet..😁Hasilnya menul menul alias montogh, di resep asli pakai loyang 28, karna saya mau buat dirumah dan dibawa ke tempat kerja, saya pakai 2 loyang, yaitu loyang persegi 18×7 dan loyang tulban size 18 .. Alhamdulillah Puaaasss dengan hasil buatan sendiri.#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#JelajahResepSahabat
-
Bluder Pisang Pandan Bluder Pisang Pandan
Bluder adalah perpaduan roti dan cake, kalau adonan roti kelembekan sekalian aja tambahin air, gula dan margarin lalu dimixer, jadi deh cake ini 😀 bercanda jangan ditiru ya.Terima kasih untuk #Nani_Amriany 😘 atas resep dan langkah2nya yang sangat simple👌🍰Note : potong cake saat sudah dingin👍
-
Bluder Cake Pisang Bluder Cake Pisang
Menurut Oom Google, Bluder itu salah satu kue warisan Belanda seperti halnya Ontbijtkoek, Klappertaart, Bitterballen & masih banyak lagi.Berbeda dengan cake pada umumnya, bluder cake ini menggunakan ragi sebagai biang. Makanya tektur cake bluder ini lebih spongy tapi beraroma khas roti. Lembuuutt cakenya😋Pisang bisa dibilang selalu ada di rumah, jadi biasanya saya sengaja sisihkan beberapa buah sampai benar2 matang buat campuran kue😄Cuuss laah, enakeun buat teman ngopi🤤🤤#CookpadCommunity_Bandung
-
Bluder pisang Bluder pisang
Lembut banget ni kue,,, berasa banget pisang dan wangi...#SiapRamadan
-
-
Bluder Pisang (praktis tampa mikser) Bluder Pisang (praktis tampa mikser)
Gak tahan liat pisang masak nganggur 😁, langsung eksekusi ...coba2 ngukur ngukur sendiri resep, eh jadi juga 😍😍... , enak lembut dan manisnya pas....
-
-
Bluder Pisang Tepung Singkong Gula Aren (Gluten Free) Bluder Pisang Tepung Singkong Gula Aren (Gluten Free)
Bismillahirahmanirrahim,Assalamualaikum...salam semangat dan sehat selalu semua teman teman cookpaders 🌷🤗Mumpung lagi rajin dan mood mengadon akhirnya saya mencoba membuat bluder dengan bahan utama pisang dan tepung singkong (tepung gaplek), pemanisnya dari gula aren. Sumber resep dari berbagai macam buku resep kue yang dimodifikasi sesuai bahan yang ada d rumah.Tekstur kue hmmm kokoh, ngeprul dan lembut saat dikunyah trus rasanya manis khas gula aren pasti dan lain lain 🤭😁🙏. Penasaran?....monggo silahkan membuat di rumah.Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🌱🤗🤗#Bakerpad_Glutenfree
-
-
Bluder tape pisang Bluder tape pisang
Ada pisang yg sudah mateng hampir bonyok dan juga sedikit tapi meluncurlah ke cookpad nyari2 resep bluder tape pisang koq gak ada.. jd cari2 resep trus di utak atik sedikit alhamdulillah jadi.. for me ini agak kelembekan mungkin susu cairnya bisa dikurangi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)