Bluder Pisang Pandan
Bluder adalah perpaduan roti dan cake, kalau adonan roti kelembekan sekalian aja tambahin air, gula dan margarin lalu dimixer, jadi deh cake ini 😀 bercanda jangan ditiru ya.
Terima kasih untuk #Nani_Amriany 😘 atas resep dan langkah2nya yang sangat simple👌
🍰Note : potong cake saat sudah dingin👍
Bluder Pisang Pandan
Bluder adalah perpaduan roti dan cake, kalau adonan roti kelembekan sekalian aja tambahin air, gula dan margarin lalu dimixer, jadi deh cake ini 😀 bercanda jangan ditiru ya.
Terima kasih untuk #Nani_Amriany 😘 atas resep dan langkah2nya yang sangat simple👌
🍰Note : potong cake saat sudah dingin👍
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan semua bahan, kemudian di mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit saja. (memakai metode all in one). Saya memakai ballon whisk.
- 2
Setelah adonan tercampur rata, masukkan dalam loyang kemudian istirahatkan dan ditutup dengan kain bersih, hingga mengembang kurang lebih 45 menitan sudah cukup. Tidak harus kembang sekali.
- 3
Setelah adonan mengembang beri topping kemudian masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- 4
Memakai otang dengan api sedang di rak bawah 20 menit kemudian pindahkan ke rak atas 15 menit. Atau sesuai oven masing2. Panggang sampai matang, tes tusuk apabila adonan masih menempel tambahkan waktu pemanggangannya.
- 5
Biarkan dalam loyang hingga suhu menurun, keluarkan. Potong2 Bluder setelah mendingin.
- 6
Bluder pisang siap disajikan
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Bluder Pisang Ambon Bluder Pisang Ambon
Source : Mamak Jubai @novera_vee 😁Bluder fenomenal nehhhYg lg hits sliweran di IGCake yg uniq bgt , soalnya dia pake ragiJarang2 kan ada cake pake ragi 😆Dalemnya bener-bener moist bgt 😋Wajib coba nihh, gampang jg bikinnyaResep asli pake pasta pandan, tp berhubung di rumah adanya pasta pisang ambon, jadi ya ini aja yg di pakee
-
Bluder Pandan Bluder Pandan
Berhubung dapat resep dari mertua mending dipraktekkan tapi aku kasi variasi sedikit ^_^
farida andriani -
Bluder pandan Bluder pandan
Perpaduan antara cake dan roti,begitulah kira2. Paling suka bikin bluder..bikinnya gampang soalnya semua bahan di campur sekaligus 😄 yuuk di coba 😉
-
-
Bluder Cake Pisang Bluder Cake Pisang
Halo Sobat Cookpad :)Yuk mari buat kue bluder/brudel :D. Namun tidak seperti kue bluder biasa, resep ini memakai buah pisang sbg salah satu bahannya. Selain pisang, juga memakai gula palem dan bubuk kayumanis. Harum dan wangi! dan juga tentunya lembut dan moist loh sobat.Yang membedakan kue bluder dari kue lainnya ialah dengan menggunakan ragi didalam kuenya :). Jadi kita harus membiarkan bahan adonan untuk mengembang sebelum dipanggang.Yuk dicoba buat kue bludernya ya. Selamat mencoba dan happy baking! :)Source : SajianSedap#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
-
Bluder Cake Pisang Bluder Cake Pisang
Menurut Oom Google, Bluder itu salah satu kue warisan Belanda seperti halnya Ontbijtkoek, Klappertaart, Bitterballen & masih banyak lagi.Berbeda dengan cake pada umumnya, bluder cake ini menggunakan ragi sebagai biang. Makanya tektur cake bluder ini lebih spongy tapi beraroma khas roti. Lembuuutt cakenya😋Pisang bisa dibilang selalu ada di rumah, jadi biasanya saya sengaja sisihkan beberapa buah sampai benar2 matang buat campuran kue😄Cuuss laah, enakeun buat teman ngopi🤤🤤#CookpadCommunity_Bandung
-
Bluder Pandan Bluder Pandan
Bingung deh kalo bedain bluder dan brudel.Menurut empunya resep ( IG: dapur_lindawaty) ini namanya bluder.Bluder nya enak,khasnya beremah ya emang begitu karena pengembangnya pake ragi seperti roti.Enak deh ga seret.Resepnya pake tepung kunci (tepung protein rendah).Saya kehabisan tepung kunci jadi saya mix sama serbaguna.Resep asli proofing 2x ,saya sekali saja.Aslinya ga pake pasta pandan tapi saya pake.Recommended 👍
-
Bluder pandan Bluder pandan
Awalnya sempet pesimis.tapi akhirnya alhamdulillah yaaaa
-
Bluder Pisang Ambon Bluder Pisang Ambon
Harusnya tampilannya lebih muda dari ini, tapi saya suka warnanya, coklat tapi gak kelihatan gosong😂. Aslinya ini overheat, harusnya pakai suhu 160-170°c saja, saya malah pakai 190°c, tadinya mau dikecilin apinya setelah 10menit manasin oven, tapi baru 5menit, balita saya rewel minta ini itu, jadilah saya tinggalkan, sampai batas waktu akhir pengovenan, 50menit😂, beruntungnya bagian dalam bagus, empuk, berongga, luarnya aja yg gosong. Tapi tetep enak, gak kebuang, bisa dimakan.😅. Yuk ah lihat resepnya.
-
Kue Bluder Pandan Kue Bluder Pandan
Source : @frielinggasitPosbar GAS ke-7Salah satu penulis favorit saya,resep-resep nya kreatif sekali,salah satunya bluder cake ini,cake tapi seperti roti 😍Terima kasih inspirasinya 🥰Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6371233#GAS2025#Coboy2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar