Cireng nasi sambal rujak

ummi abarr
ummi abarr @lilis_miabarr83
Depok,JaBar

sdh beberapa hari selalu tersisa nasi. sayang kalau dibuang. kebetulan ibu mertua mau datang siang hari. jadi dech, buat cireng nasi dgn sambal rujak. belum sampai siang cireng nasinya sdh habis saya makan. enak bgt, bikin ketagihan. cara buat sambal rujaknya sama spt saya buat rujak cireng ya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 mangkoknasi
  2. 1 gelasair panas
  3. secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  4. 4 sdmtepung kanji/ sagu
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. secukupnyatepung kanji untuk bedak adonan
  7. bumbu halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk (rasa ayam)
  10. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam nasi dan air panas dalam mangkok, diamkan 10 menit.kemudian saring dan buang airnya.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan nasi dan haluskan dgn ulekan sambel hingga halus. kemudian masukkan bumbu halus, sagu dan tepung terigu. aduk rata hingga menjadi adonan, tdk perlu sampai kalis. cukup hingga adonan liat saja.

  3. 3

    Siapkan sagu dalam nampan yg nantinya untuk membedaki adonan cireng. ambil 1 sendok makan adonan dan letakkan dalam nampan tepung kanji/sagu. lakukkan hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,kemudian cireng digoreng hingga mengembang dan garing. angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Siap sajikan cireng nasi dengan sambal rujak. ayuuk atuh kita ngemil :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ummi abarr
ummi abarr @lilis_miabarr83
pada
Depok,JaBar
Mohon ma'af bukan pamer makanan tp semoga resep2 yg sy tulis bermanfaat..youtube: @ummi_abarr12 ..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya