Cake Putih Telur Super Lembut

Name: Cake Putih Telur Super Lembut
Yield: 1 loyang 22cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr putih telur (kira2 10 butir besar); 175 gr gula pasir; 190 gr terigu kunci atau segitiga; 40 gr santan (aku pake Kara). Boleh diganti susu cair; 1 sdm cake emulsifier (aku pake SP); 1/2 sdt garam halus; 3 sdm susu kental manis; 100 gr minyak goreng; Pewarna/ esens makanan (aku pakai esens stroberi dan pandan)

MamaMia @mamamia

Depok

Karena banyak sisa putih telur di kulkas, aku bikinlah bolu putih telur ini. Lembut, halus, moist, gurih dan wangi. Bikinnya gampang pula, ga pake ribet! Coba deh bun.

Lebih banyak

Cake Putih Telur Super Lembut

Bagikan Cooksnap pertama

60 orang berencana membuat resep ini

MamaMia @mamamia

Depok

Karena banyak sisa putih telur di kulkas, aku bikinlah bolu putih telur ini. Lembut, halus, moist, gurih dan wangi. Bikinnya gampang pula, ga pake ribet! Coba deh bun.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

75 menit

1 loyang 22cm

300 grputih telur (kira2 10 butir besar)
175 grgula pasir
190 grterigu kunci atau segitiga
40 grsantan (aku pake Kara). Boleh diganti susu cair
1 sdmcake emulsifier (aku pake SP)
1/2 sdtgaram halus
3 sdmsusu kental manis
100 grminyak goreng
Pewarna/ esens makanan (aku pakai esens stroberi dan pandan)

Cara Membuat

75 menit

1

Panaskan oven sampai 150-175 derajat celcius
2

Oles loyang dengan margarin dan taburi tepung (aku pakai loyang bulat yg bolong tengahnya, uk 22 cm)
3

Kocok semua bahan kecuali minyak dan esens dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental, sekitar 20 menit. Pastikan adonannya putih dan kental ya bun, biar kuenya nggak bantat. Matikan mikser.
4

Masukkan minyak goreng, aduk pakai sendok karet sampai rata.
5

Bagi adonan jadi 3, beri esens/ pewarna yg berbeda ke 2 bagian.
6

Tuang adonan putih ke loyang, ratakan. Tuang adonan warna 1 di atasnya, ratakan. Tuang adonan warna 2 di atasnya, ratakan.
7

Panggang selama sekitar 45 menit. Tes pakai lidi ya, tiap oven bisa beda-beda soalnya.
8

Angkat, dinginkan sebentar. Keluarkan dari cetakan, potong-potong.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

MamaMia @mamamia

pada 28 Juli 2018 03.36

Depok

Ibu bekerja yang masak cuma weekend 😜

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cake Putih Telur Lembut Cake Putih Telur Lembut

Klo ada putih telur jangan dibuang yuukk kita olah menjadi kue eenak dan lembut banget.Anak 2 pada suka klo pas lagi bikin cake putel ini, cepet habis hehehe....Gak bosan pinginnya makan terus dari enak dan lembutnya.#CakePutihTelurLembut#AnakAnakPadaSuka#GakBosanPinginTerus#Posbar#CookpadCommunity_Surabaya

nurhasanah_56
Cake Putih Telur (Super Lembut no Bau Amis) Cake Putih Telur (Super Lembut no Bau Amis)

Senangnyaa...dapat resep cake ini. Mana stok putih telur bekas bikin lapis seabrek...pas bgt dah. Tapi ini bekas sy bikin pudding td pass bgt dpt putih telur 200 ml...sesuai resep ini. Hasilnya enakk..lembut bgt.....pori porinya halus. Bikinnya jg gampang.... Recommended bgt....😊... Yang pasti ga bau amis sama sekali yaa.... Yuk diintip resepnya😁.Source: Phie Kitchen dan Anggaini Oktora

李安娜💖
Cake Putih Telur Yang Lembut Cake Putih Telur Yang Lembut

juli eka
Cake Putih Telur Cake Putih Telur

Punya putih telur cm 2biji sisa bikin lapis surabaya kemarin. Dibuat cake putih telur, pake loyang ukuran 18cm. Takaran mengira2 sj.. alhamdulillah jd juga. Bpk suka krn manisnya tdk menohok hahahh bahasa apasih.. pokoknya tdk manis, ini pass dilidah ortu.

Ismi Sabrina Ayunani
Cake putih telur lembut Cake putih telur lembut

Kali ini puas dgn hasil dari cake yg dr putih telur, lembut dan gak bikin seret. Coba deh yuk....

Lennylenny
Cake putih telur lembut Cake putih telur lembut

Source : Kheyla KitchenBanyak stok putih telur? dibikin bolu aja moms bolu ini lembut meskipun cuma pake putih telur aja cuma pada waktu manggang apinya kebesaran alhasil atasnya aga over coklat (gosong) 😁 tapi masi lembut koq enak lah, manisnya juga pas menurut saya.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_pematangsiantar

Novi Yanti
Cake Putih Telur Cake Putih Telur

punya putih telur biar nggak cuma anteng dikulkasbisa jadi cakelembut, fluffy & wangi

KAKAKUKING
Cake Putih Telur Cake Putih Telur

Source : Ci Lysa_tangkulungHasilnya lembut, enak.Bakal jadi resep dikala putih telur banyak 😁

Eva
Cake Putih Telur Cake Putih Telur

Mari memberdayakan putih telur sisa kue kering lebaran kemariin...... Kali ini pke resepnya cp Kheyla's Kitchen "zebra cake putih telur". Tp disini warnya aku acak2, jadi cetar begini 😁 ....#PejuangGoldenApron3

Nur Erma
Cake Putih Telur Cake Putih Telur

Memberdayakan sisa putih telur yg ada d kulkas..searching2 nemu resepnya mba genikayu..Saya buat setengah dari resep ini.

lianuzul
Cake Putih Telur Cake Putih Telur

Cake ini sebenarnya memanfaatkan putih telur yg biasanya tersisa ketika membuat roti, donat atau cake yg hanya membutuhkan kuning telur. Rasanya moist lho.....

Resep Mamaku
Cake Putih telur Cake Putih telur

Coz banyak sisa putih telur , alhasil bikin bolu putih telur

Mrs Hrk

Rekomendasi Resep Lainnya