Cara Membuat
- 1
Buat biang..campur air,tepung trigu,bawang putih,garam,gula. Aduk d i atas kompor smpai mndidih
- 2
Diamkan bbrp saat sampai hangat.
- 3
Campur bahan biang dengan telur,ikan.aduk rata
- 4
Masukkan tepung tapioka/sagu.aduk sampai rata
- 5
Bentuk sesuai selera. Bisa kapal selam,lenjer,adaan
- 6
Didihkan air,masukkan adonan yg sudah dibentuk ke air mendidih.tunggu sampai mengapung
- 7
Ankat,tiriskan..lalu goreng kecoklatan
- 8
Bahan cuko..campur smua bahan..sampai mendidih..
- 9
Penyajian: siram cuko d atas pempek..tambahkan mentimun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Tengiri Pempek Tengiri
Tiba2 pengen makan pempek dan ada stock di kulkas ikan tengirinya dikit.. tp tetep berasa banget juga ikannya.. yummy semua suka.. bahan2nya jika sudah di rebus bs simpan freezer sampai 1bulan ya.. #PejuangGoldenApron2 Morena Merry -
Pempek Tengiri Pempek Tengiri
Memeriahkan Semarak CLOVER Sabtu 11.12.2021.Saya menyajikan makanan berkuah yang tentu tidak asing lagi.Yup makanan khas Palembang yang seger banget ini jadi makanan favorit di keluarga saya.Rasa kuah yang asam pedas. Tekstur pempek yang kenyal perpaduan yang cocok dikeduanya.Oke ga perlu lama lagi. Langsung aja ke resepnya ya#KuahBlinkBlink#Semarak_KuahBlinkBlink#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPeda_eksis#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti -
Pempek Tengiri Pempek Tengiri
Pempek ini adalah makanan terlaris di rumah.Salah 1 menu best seller di jualan sayaYang selalu full slot setiap open orderKunci agar cukonya mantul itu harus di inapkan dulu yaa..Jadi usahakan bikin kuah cuko sehari sebelumnya 😉 Cooking With Irma -
Pempek Tengiri Pempek Tengiri
Nemu resep yang pas banget sama lidah tuh seneeeeeeng banget! Udah kedua kalinya bikin cuman baru sempet di post di cookpad. Hihi. 🤤Cooksnap : @kheyla_kitchen691Link Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/855908-pempek-tengiri-irit-cuko-cocol-bukan-kuah-_?invite_token=uDyp6R3xMhWejCKdvKLX6jgY&shared_at=1629649324 dapoer.tomylovely -
-
-
Pempek Tengiri Pempek Tengiri
Kebetulan dapat ikan tengiri dari tetangga akhirnya dibuat aja deh untuk pempek, krn memang udah lama pengen buat pempek, tapi sulit untuk cari ikan tengiri. Cuss eksekusi... Verra Afryani A -
-
Pempek Tengiri Pempek Tengiri
Beli tengiri giling sekilo, teksturnya lembut banget. Kalau aku sebenarnya lebih suka pakai salmon giling, masih ada tekstur daging ikannya.#pejuanggoldenbatikapron Yusuf -
Pempek Tenggiri Pempek Tenggiri
Aneka macam pempek dalam satu adonan, disini saya buat menjadi pempek lenjer kecil,pempek telur,pempek tahu & pempek keriting. sebenarnya sering banget bikin ni pempek tapi slalu kelupaan untuk mendokumentasikannya😅 karena proses pembuatannya cukup ribet & keadaan tangan cukup kotor karna mengadon adonan tepungnya😂 secara pempek kalo mau enak musti diemek2 pake tangan iya bun🤭#PejuangGoldenApron2 Riska Citra Nurlita -
-
Pempek Tenggiri Pempek Tenggiri
Saya sudah pernah posting resep pempek di Cookpad saya pada Mei 2018 yang lalu. Tetapi setiap saya membuat pempek, belum saya temukan adonan yang pas. Akhirnya saya mencoba recook resep Mbak Fransiska Suwantri, alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi. Tapi saya modifikasi sedikit jumlah airnya, karena belum rapi saja jika airnya kebanyakan dan adonan terlalu lengket. Untuk bahan cukonya saya adaptasi dari berbagai sumber.#GA_TheNextLevelSumber: Fransiska Suwantri[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9883356-pempek-ikan-tenggiri ] Dewi Ratnasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5442054
Komentar