Berhubung puasa, dan jualan kurma. Otomatis stock kurma banyak dong 😆 Akhirnya iseng2 bikin selai kurma, dan ternyata rasanya enak banget 😍

Di dalam buah kurma sangat banyak mengandung vitamin dan nutrisi, sangat cocok untuk memenuhi asupan nutrisi pada saat bulan puasa seperti ini, terutama untuk anak sulung ku yang baru 2 tahun ini ikut menjalankan ibadah puasa. Sayangnya si kakak ngga suka buah kurma jd buah kurma nya coba di buat selai,karna si kakak suka sekali makan roti yang di beri selai. Karna mengkonsumsi buah kurma selain manfaatnya yang banyak juga sangat di anjurkan untuk sahur dan berbuka puasa, karna mengkonsumsinya adalah sebagian dari sunnah Nabi. Yuks moms boleh di coba buat selai kurma nya dirumah 😍😍#SayangAnak#SiapRamadan#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

sudah mendekati lebaran, saatnya prepare buat isi toples2. alhamdulillah tahun ini sdhboleh menerima tamu. jadi manda semangat dong nyiapin jajan yg anti mainstream. karena ini lagi ramadhan, di rumah banyak kurma jadilah manda buat selai kurma untuk isian nastar nanti. search resep di CP nemulah resep mb @aloysiayossy . simpel dan ternyata rasanya yummie.. manis dan ada rasa asemnya juga.Source : Aloysia Yossy#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KopijosRamadan#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#IdeMasak

Gara2 kehabisan selai nanas, jadi kepikiran buat selai kurma utk isian nastar nya. Kebetulan di rumah lagi banyak kurma yg udh matang bgt. Kalo di biarin kan syg yah, ntr busuk, kebuang jadinya mubazir. Mending di bikin selai aja 🍯

#ResepPertamaku##SiapRamadhan#SELAI KURMABiasanya kalau bulan puasa kita sering beli kurma untuk buka puasa.Yang dibeli belum habis, eh ada yang memberi.Puasa selesai stok kurma masih belum habis. Akhirnya teronggok duduk manis kesepian di kulkas.Kasihan kan?Saya kluarkan dari kulkas, buang isinya, saya rendam dengan air panas supaya lembut. Kalau sudah saya blender, blender-nya dengan air yg agak banyak karena tekstur kurma yg liat. Kemudian saya panaskan diwajan, masak smp air menyusut dan kental.. Beri madu dan kayu manis supaya wangi..Jadilah selai kurma buat makan roti..Bila sisa simpan dikulkas lagi... 😅😅😅

Terinspirasi dari mbak Corrie Permadi. Tiap hari dapet takjil kurma dari masjid depan rumah. Di bikin selai saja, biar bisa untuk isian nastar. Untuk perdana, saya bikin sedikit dulu. Kurmanya saya iris agak besar, biar saat jadi selai masih terlihat serat-serat cantiknya.. dan untuk gula pasir tidak pakai juga tidak apa2. Yukk ke dapur..#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif

Jd aku tu punya kurma dirmh, terus bingung mau dibikin apa , yaudh bkin selai nastar aja dri kurma

Punya banyak stok kurma dikulkas, daripada kelamaan & jadi ga kemakan lebih baik dibikin selai, bisa buat isian nastar, atau bisa juga buat olesan roti atau kue-kue yang lain.

Punya kurma di kulkas, tinggal dikit gak ada yang nyolek.. :|yoweslah di gawe selai saja :)

#PejuangGoldenBatikApron

Ada kurma 1 pack di kulkas. Saking lamanya jd keras. Jadilah dibuat selai yang jelas2 bakal kemakan heheCocok juga buat mpasi, tinggal oles di roti. Saya gak tambah gula lagi ya soalnya sudah manis dr kurmanya.Saya pakai air matang ya untuk merendam. Takaran airnya dikira2 aja yang penting kurma nya kerendam air.