Selai Kurma

Jee
Jee @jee_arianto28
Jln. Kodeco Km. 3,5, Simpang Empat, Tanah Bumbu

Punya banyak stok kurma dikulkas, daripada kelamaan & jadi ga kemakan lebih baik dibikin selai, bisa buat isian nastar, atau bisa juga buat olesan roti atau kue-kue yang lain.

Selai Kurma

14 orang berencana membuat resep ini

Punya banyak stok kurma dikulkas, daripada kelamaan & jadi ga kemakan lebih baik dibikin selai, bisa buat isian nastar, atau bisa juga buat olesan roti atau kue-kue yang lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkurma, buang bijinya
  2. 3 sdmgula pasir, bisa ditambah kalau suka yang lebih manis
  3. 2 cmkayu manis, bisa juga pakai yang bubuk
  4. 1 gelasair
  5. Air perasan jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis (bisa di skip)
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kurma, air, gula, garam, kayu manis dan jeruk nipis kedalam wajan anti lengket. Kalau mau hasil yang lebih lembut bisa di blender dulu kurmanya. Jeruk nipis juga bisa diskip kalau mau rasa yang original.

  2. 2

    Masak hingga kental, tambahkan margarin.

  3. 3

    Aduk-aduk sampai benar-benar kental.

  4. 4

    Angkat, dinginkan. Siap digunakan untuk isian kuker atau olesan roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jee
Jee @jee_arianto28
pada
Jln. Kodeco Km. 3,5, Simpang Empat, Tanah Bumbu

Komentar

Resep Serupa