Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) ala saya

R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih
R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih @cook_2622938
Jawa Tengah

Perkenalan pertama kali dengan telur kukus ini, ketika suami dan saya mencobai Ra Bokki pada suatu warung tenda kaki lima yang resep juga bahannya otentik Korea, disupervisi native Korea .... Ceritanya karena suami kepedesan dengan Ra Bokki nya .... Lalu Ahjussi lari ke dalam rumah dan keluar bawa mangkok isi ini .... Menurutnya, tipikal perempuan di Korea dan di sini sama, suka pedas ..., sedang laki²nya sering kepedesan di rumah 😂 Gyeran Jjim ini jadi salah satu P3K ketika perut jadi nggak nyaman karena kepedesan .... Hari ini akhirnya bikin, dengan versi saya sendiri karena suami pengin lauk telur, tapi bosan telur ceplok, dadar, dan telur geprek hahahaha

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) ala saya

24 orang berencana membuat resep ini

Perkenalan pertama kali dengan telur kukus ini, ketika suami dan saya mencobai Ra Bokki pada suatu warung tenda kaki lima yang resep juga bahannya otentik Korea, disupervisi native Korea .... Ceritanya karena suami kepedesan dengan Ra Bokki nya .... Lalu Ahjussi lari ke dalam rumah dan keluar bawa mangkok isi ini .... Menurutnya, tipikal perempuan di Korea dan di sini sama, suka pedas ..., sedang laki²nya sering kepedesan di rumah 😂 Gyeran Jjim ini jadi salah satu P3K ketika perut jadi nggak nyaman karena kepedesan .... Hari ini akhirnya bikin, dengan versi saya sendiri karena suami pengin lauk telur, tapi bosan telur ceplok, dadar, dan telur geprek hahahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtelur ayam
  2. 1 batangdaun bawang, potong²
  3. 2 sdmbawang goreng
  4. 3/4 sdtmerica bubuk
  5. 1 1/2 sdtgaram (kami suka asin)
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 100 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur pada mangkok, tambahkan merica, garam, gula, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan bawang goreng dan potongan daun bawang.

  3. 3

    Kukus sampai matang, saya ± 20 menit. Buat memperkirakan, tusuk aja sesisi pake garpu kalau udah set sampai bawah yaaa ± udah matanglah 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih
pada
Jawa Tengah
Housewife # Owner of Kamaratih Batik & Kamaratih Closet -- Berusaha semaksimal mungkin bebas MSG dalam masakan sehari-hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa