Kukus Ikan Kurisi
Yang paling penting adalah saat memilih ikan harus benar-benar segar dan tidak berbau. Saat dikukus aroma masakan ini sangat menggugah selera. Rasanya asam gurih, pedas yang lezat. Jumlah belimbing dapat dikurangi atau ditambah, hati-hati terlalu asam.
Kukus Ikan Kurisi
Yang paling penting adalah saat memilih ikan harus benar-benar segar dan tidak berbau. Saat dikukus aroma masakan ini sangat menggugah selera. Rasanya asam gurih, pedas yang lezat. Jumlah belimbing dapat dikurangi atau ditambah, hati-hati terlalu asam.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kurisi, buang sisiknya, gurat-gurat kedua sisinya
- 2
Potong tipis bawang putih dan merah, belah 2 memanjang belimbing wuluh, potong-potong daun bawang 1 cm.
- 3
Taruh ikan di atas wadah yang tahan panas, tabur bawang-bawang di atasnya, belimbing di sisi-sisinya, tuangkan kecap dan taburkan garam.
- 4
Kukus ikan selama 15 menit, dihitung sejak air sudah mendidih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pok Ikan Kurisi Pok Ikan Kurisi
tentang nama gimana sejarahnya,, cuma ibuk pernah buat ikan ini dan katanya pok ikan,, mungkin khas daerah melayu sana.. nikmati deh dagingnya yg lembuut hmm :9 #MariMengolahIkan
-
-
Kukus Ikan Asin Kukus Ikan Asin
Masuk di minggu ke dua belas #PejuangGoldenBatikApron dan pas sibuk-sibuknya kegiatan persiapan lebaran, terus tiap berbuka puasa menu wajibnya ada kuluban (sayur hijau rebus) dikasih sambel apapun yang pedasnya nampol dan pastinya pelengkapnya si ikan asin, nah biasanya ikan asin digoreng. Saya coba untuk dikukus ternyata mantappp rasa aroma khasnya makin tajem aja bikin ngiler🤤🤤🤤Happycooking#PejuangGoldenBatikApron🍴🥄🍽🐬🐬🐬
-
Kukus Ikan Kembung Kukus Ikan Kembung
Bismillah.Kali ini kita makan ikan yg gak digoreng. Jadinya kita kukus aja. Ternyata tetap enak dan berasa lebih sehat.#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
-
-
Sup Bibir Ikan Sup Bibir Ikan
Biasanya makan sup ini di acara wedding. Kalo mau beli pun di resto porsinya gak ada yang kecil.Eh kebetulan kemarin lihat ada bibir ikan kering, beli deh dan cobain masak.Tapi kali ini saya tidak mau yang kental karena lagi diet karbo ya guys...Buat temen2ku survivor kanker payudara: Percaya dan berdoa adalah jalan yg terbaik setelah kata berjuang. Tetap semangat menjalani hidup, dan tetap berpegang pada kuasaNya. Serahkan segala sakit penyakit ke dalam penciptamu.Buat kalian yang masih sehat, jangan lupa untuk tetap jaga kesehatan ya.. Kesehatan itu mahal harganya, mari mulai hidup sehat dari sekarang dan tetap care sekecil apapun jika ada yang terasa aneh di tubuh kita. Sadari yuk dari sekarang..#supbibirikan #sup #sop #TemanBerjuang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya
-
Kukus Asam Ikan Kukus Asam Ikan
Bosen ikan digoreng, digulai, dicoba deh masak kukus sederhana... Segarnya rasa ikan ini
-
Sup Bibir Ikan Sup Bibir Ikan
Salah satu menu wajib kalau makan di resto Chinese Food itu ya Sup Bibir Ikan, cuma harganya yang agak mehong.Dimakan panas2 duhh enakkk ya.Lha pas kok dapet bibir ikan kering di tukang sayur, disimpen udah ada sebulanan dan baru ini di eksekusi.Kata anak2 enakkk.Rasanya gak kalah sama punya resto#GenerasiAprontis#SupBibirIkan#SnapanCoboy_ALaResto#SnapanCoboy23#alaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sup Ikan Kurisi Kuah Bening Sup Ikan Kurisi Kuah Bening
Pas ke pasar ada nenek tua jualan ikan ini (waktu itu belum tau namanya apa), 250 gram Rp 5.000 aja. Murah banget. Beli aja walaupun blm tau mau diapain (pas juga uang belanja masih sisa).Ikannya udah 11 hari nongkrong di freezer, saking masih blm dapet ide mau diapain, hihihi.. Alhamdulillah hari ini ada ide, dibuat sup aja deh, udah lama juga ga masak sup ikan kuah bening.#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar