Sapi Lada Hitam

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi, potong kecil/sesuai selera
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 1/2 buahpaprika merah, potong potong
  5. 1/2 buahpaprika hijau, potong potong
  6. 1 sdmtepung maizena dan 1/2 sdm kecap asin untuk daging
  7. 1,5 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtlada hitam
  10. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan air
  11. 1 sdtkaldu jamur totole (boleh skip)
  12. secukupnyaGaram, gula, air

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri daging sapi dengan kecap asin dan tepung maizena. Aduk rata dan diamkan.

  2. 2

    Tumis daging sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih, paprika merah dan hijau sampai harum.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, saus tiram, lada hitam, kaldu jamur, garam, gula, dan air.

  5. 5

    Masukkan daging, masak sampai bumbu meresap, tambahkan larutan tepung maizena. Diamkan sebentar. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elise adelina
pada

Komentar

Resep Serupa