Cheesecake Abal Abal

7 orang berencana membuat resep ini
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti @Arista2009
Jepara

Dapat resep ini dari salah satu Fanpage di FB lupa namanya. Nama resep aslinya Cheesecake Roti Tawar. Kebetulan ada roti tawar di kulkas. Namun yang namanya cheesecake sepertinya nggak ada yang warnanya hijau, kenapa warnanya hijau karena salah beli agar-agar. Alhasil inilah cheesecake abal-abal paling aneh eh tapi rasanya endess lo......^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 5 lembarroti tawar tanpa kulit
  2. 180 gramkeju cheddar parut
  3. 1 bungkusagar-agar warna putih (saya pakai warna hijau)
  4. 1 butirtelur
  5. 220 mlsusu cair
  6. 100 gramgula pasir (saya pakai 80 gram saja)
  7. secukupnyavanili
  8. 1 sdtparutan kulit lemon (bisa diganti dengan perasan jeruk nipis)
  9. segenggamcranberry (bisa di skip)
  10. sesuai seleratopping (saya pakai topping siap pakai)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan. Potong kecil-kecil roti tawar, masukkan ke dalam blender bersama agar-agar, vanili dan gula pasir. Beri sedikit susu. Nyalakan blender.

  2. 2

    Proses sambil masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga susu habis.

  3. 3

    Masukkan telur, keju parut dan parutan lemon. Proses kembali hingga benar-benar tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan sebagian cranberry ke dalam blender. Proses sebentar saja jangan sampai cranberry terlalu hancur.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.

  6. 6

    Saya menggunakan loyang bulat diameter 20 cm hasilnya terlalu tipis. He...he... jadi loyangnya kecil saja.

  7. 7

    Kukus selama kurang lebih 25 menit dengan api sedang.

  8. 8

    Setelah 25 menit angkat loyang dan biarkan dingin dalam kulkas.

  9. 9

    Setelah dingin potong-potong sajikan dengan topping sesuai selera. Selamat mencoba ^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
pada
Jepara
Love homecookingBelajar memasakJust stay at home 😍
Lebih banyak

Resep Serupa