Bolu kukus lapis ala-me

Rizky Alfadina
Rizky Alfadina @alfadina
D.I Yogyakarta

Lagi males bgt makan nasi, maunya ngemil tp jajanan berat 😁 jadilah kreasi bolu ini, uprekin resep di cookpad nemu bolu kukus anyam trs dibikin gini deh. Yuk go eksekusi!!
Source: mb Fatma Ny STn & Nila Iswahyudi ..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bahan yg dimixer
  2. 2 butirtelur
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 1 sachetvanili bubuk
  5. 1/4 sdtsp (me: ovalet)
  6. Sedikitgaram
  7. Bahan yg dimasukkan setelah mixing
  8. 7 sdmtepung
  9. 70 mlminyak goreng
  10. 1/2 sachetSKM (me: frisian flag FC)
  11. Secukupnyapewarna (me: pandan)
  12. 4 sdmselai nanas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok semua bahan yg dimixer, dengan kecepatan rendah ke tinggi selama 5-8 menit, matikan mixer perlahan.

  2. 2

    Masukkan tepung diaduk dengan spatula sj sampai merata.

  3. 3

    Masukkan SKM & minyak goreng, aduk sampai rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan yg tutupnya sdh dialasi kain bersih. Siapkan loyang (me: gak punya kertas roti, pakenya plastik 2 kiloan biar gampang keluarkan adonan pas sdh matang).

  5. 5

    Setelah merata semua, bagi adonan menjadi dua. Satu adonan dibiarkan polos, satunya beri pewarna.

  6. 6

    Masukkan adonan pandan dan kukus 8 menit. (Optional mau warna apa duluan yg mau dimasukkin).

  7. 7

    Setelah 8 menit, oleskan selai di atas adonan (tanpa mengeluarkan loyang dr kukusan), masukkan sisa adonan warna original. Tutup lg kukusan tunggu sampai 8 menit.

  8. 8

    Buka penutup kukusan, matikan kompor, langsung keluarkan bolu dr loyangnya.

  9. 9

    Potong2 dan sajikan, rasanya enyoy2, enakk banget 😁👍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rizky Alfadina
Rizky Alfadina @alfadina
pada
D.I Yogyakarta
Selamat datang di kumpulan resepku, isi resepku hanya seputar masakan-masakan rumahan dg bahan yg terjangkau dan step yg mudah dilakukan 🥰Seorang fulltime mommy, yg masak dg gaya 'ala-me' nya (means, sesukanya)😁 dan menjadikan Cookpad ini sbg gudang resep beberapa masakan kesukaan💕
Lebih banyak

Resep Serupa