Russischer Rollkuchen

Daniel @cook_10169365
Cooking Instructions
- 1
Alle Zutaten miteinander verrühren. Den Teig kräftig kneten, jedoch nicht zu fest, er muss noch etwas kleben. Nach Möglichkeit mehrere Stunden (mindestens 2) im Kühlschrank ruhen lassen.
- 2
Danach ca. 0,5 cm dick ausrollen und in rautenförmige Stücke schneiden. Die Mitte aufschlitzen und das Ende durch den Schlitz ziehen. In einer tiefen Pfanne in viel heißem Öl ausbacken.
- 3
Schmeckt am besten mit selbstgemachter Marmelade.
Cooksnaps
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