Bear bread (roti beruang)

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

Source: ribka arini

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gtepung cakra
  2. 150 gtepung segitiga
  3. 180 mlsusu cair
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 sdtragi instan
  6. 30 gmargarin
  7. Secukupnyachocochip untuk matanya
  8. Secukupnyameises untuk mulutnya
  9. Isian sesuai selera yah,sy pake nutella dan meises

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung,rahgi,gula pasir,buat lubang di tengah,tuangi susu cair,uleni hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukan margarin,uleni lg hingga kalis elastis (sy pake mixer spiral) lalu bulatkan di tengah dan tutup dgn kain,biarkan hingga mengembang 2x lipat krg lbh 1 jam

  3. 3

    Setelah 1 jam,kempiskan adonan,bulat2kan sama rata yah,bila perlu di timbang,sisakan 1 bulatan untuk kuping

  4. 4

    Isi adonan dgn isian,sy pake meises dan nutella,lalu tutup rapat dan susun di loyang yg sdh di olesi margarin,diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat

  5. 5

    Panaskan oven 180°c ambil 1 bulatan adonan yg di sisakan td,bikin bulat2 kecil dan taruh di sudut2 roti,hias adonan dgn choco chip untuk mata,meises untuk mulut,pas nempelinnya di tekan yah supaya tdk mudah lepas nanti saat di panggang

  6. 6

    Panggang selama 30 menit atau hingga matang,sesuaikan oven masing2 yah..aku pangang 20 menit api bawah,10 menit api atas bawah,setelah matang olesi atasnya dgn margarin,sajikan 😊

  7. 7

    Sy kemas di plastik setelah dingin 😍

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa