Pastry Jamur (Mushroom Pinwheels)

Saya baru tahu pastry digulung begini istilahnya pinwheels. Waktu coba buat ternyata mudah. Saya panggang cuma setengah adonan, sisanya masuk freezer buat kapan-kapan tinggal panggang kagi untuk suguhan. Oh iya, ini jamur dan bawang bombaynya saya tumis terpisah biar lebih merata waktu ditata di atas kulit pastry. Saya pakai 3 macam keju, tapi tentu tidak harus segitu banyak sih.
Pastry Jamur (Mushroom Pinwheels)
Saya baru tahu pastry digulung begini istilahnya pinwheels. Waktu coba buat ternyata mudah. Saya panggang cuma setengah adonan, sisanya masuk freezer buat kapan-kapan tinggal panggang kagi untuk suguhan. Oh iya, ini jamur dan bawang bombaynya saya tumis terpisah biar lebih merata waktu ditata di atas kulit pastry. Saya pakai 3 macam keju, tapi tentu tidak harus segitu banyak sih.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan butter hingga layu dan berubah warna. Angkat lalu sisihkan.
- 2
Di wajan bekas menumis bawang bombay tadi tumis jamur hingga matang. Angkat, sisihkan.
- 3
Buka lembaran pastry, olesi dengan cream cheese/cheese spread (pakai salah satu saja). Taburkan jamur secara merata di atasnya. Lalu taburi juga tumisan bawang bombay.
- 4
Taburkan keju mozzarella dan cheddar di atasnya, lalu gulung di bagian yang lebih panjang agar gulungannya tidak terlalu tebal dan bisa dipotong menjadi lebih banyak. Bungkus dengan plastik lalu dinginkan di kulkas minimal 1 jam
- 5
Keluarkan dari plastik, potong sesuai selera lalu tata di loyang. Jangan lupa beri jarak. Olesi dengan telur yang sudah dikocok, taburi sedikit wijen. Panggang di suhu 160-180 derajat selama 30 menit. Sajikan dengan mayonaise Jepang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Creamy Chicken Mushroom Pastry (Pastry Ayam Jamur) Creamy Chicken Mushroom Pastry (Pastry Ayam Jamur)
Bismillahirrahmanirrahim.......Cemilan yang enak dan bergizi ini saya persembahkan untuk my baby tercinta, tapi juga menjadi rebutan kakak-kakaknya....hhhhmmm bukan hanya kiddos yang suka, saya dan hubby juga suka loh, dicocol dengan saus sambal. Wiiiiiih nikmat 😋😁Resep ini terinspirasi dari mbak @kokibayi yang beberapa waktu lalu sempat mampir di kotaku Pontianak.Meskipun sedikit saya modifikasi karena menyesuaikan stok bahan yang ada.Pastry ayam jamur ini bercita rasa gurih, creamy dengan pastry nya yang renyah. Karena bentuk yang saya bikin sedikit kecil, sehingga makan 1 pastinya ingin nambah lagi....lagi....dan lagi....😁Yuuuk langsung intip resepnya 💕RESEP MODIFIKASICooksnap by @BundaPashalenkoSource : @kokibayiResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16619706......#MasakanBundaPashalenko#BemasakBesame_CooksnapKokiBayi#MPASIMenuKeluarga#PekanPosbarMPASI#MPASIWarrior#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Quiche Mushroom Pastry Quiche Mushroom Pastry
Bismillah,Pas kebenaran belanja di Superindo, ada jamur namanya suisse brown mushroom, tertarik lah untuk membelinya. Tapi bingung mau dibikin apa ya,,,Akhirnya jadi juga quiche mushroom pastry yang Masya Allah enak sekali... Memang sih agak repot bikinnya hehehePakai bahan utama pada pembuatan masakan saya kali ini yaitu jamur, puff pastry dan susu cair. Aromanya wangi semerbak, karena puff pastry yang dipanggang dan aroma keju yang mempunyai ciri khas ketika pemanggangan. Rasanya sungguh luar biasa loh, umami creamy dan kenyal dari jamur nya. Rasa jamur swiss ini seperti rasa jamur kancing. Kenyal dan juga mempunyai cita rasa tersendiri. Warnanya cantik bukan? Perpaduan telur dan susu menjadi kuning muda dan totol-totol coklat dari jamurnya. Serta ditambah dengan sedikit potongan tomat. Membuat masakan ini semakin istimewa#jamurrasajuara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#kreasicode25_simfoni6unsur Saomi Mayhai -
Roti pastry isi daging jamur Roti pastry isi daging jamur
Lagi lapar tapi males makan nasi, berhubung ada kulit pastry yang bikin kemaren akhirnya dimanfaatin deh..Ini enak banget loh mom, kulitnya renyah trus dalamnya daging dan jamur.. pas pokoknya. Pantas dicoba.Untuk resep kulit pastry sudah saya share ya😊 Bunda Beryl -
Puff Pastry isi Selai Puff Pastry isi Selai
Dari stok buah aneka macam yg sudah saya olah jadi selai, maka ini selainya saya jadikan isian puff pastry.Buat cemilan sore nanti 😍😍#GenerasiAprontis#MgKe33#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Pastry Cheese Flower Pastry Cheese Flower
Konsep cara ngebentuk bunganya sama dgn donat bunga. Klo ini lebih simple dan praktis lagi, gak pake ngadon, tinggal pake puff pastry instant. Cocok untuk snack MPASI, mirip snack puff prom*na bentuk nya bunga, rasanya crunchy dan cheesy bgt. Bisa original tanpa topping cocolan. Bentuknya bikin bayi tertarik. Snack MPASI ini bisa dikenalkan pd bayi umur 1thn lebih ya mom.Kitchen hacks: bikin bulatan bunga, aku pakai tutupnya Saus sambal yg pouch, bisa jg pake tutupnya SKM yg pouch.Bismillah minggu ke-45#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_AnekaCemilan#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIKeju#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#SnackMPASI#MPASI1+ Cut Habibah Bwz -
Pastry keju pedas Pastry keju pedas
Nonton Afc lalu ada resep seperti ini, ingat2 di kulkas masih ada pastry... cuzz coba buat untuk cemilan anak2. Hasilnya ludes di makan suami yang pedas dan anak2 makan yang pakai saos tomatMs Natasha Sayres
-
Cuwie Mie Ayam Jamur in a Puff Pastry Bowl Cuwie Mie Ayam Jamur in a Puff Pastry Bowl
Terinspirasi dari cuwie mie malang dan mie ayam pangsit, saya padukan kedua makanan tersebut. Sedikit berinovasi, kulit pangsit saya ganti dengan puff pastry yang dibentuk dalam mangkok, dan tumisan ayam saya tambah jamur. Sedangkan bakso sapi, saya ganti dengan sosis sapi. Rahma OveKitch -
Puff Pastry Stick (tabur keju & tabur bawang putih) Puff Pastry Stick (tabur keju & tabur bawang putih)
Ini cara bikin snack yang cepat dan pasti disukai semua orang, rasanya enak dan gurih, penampilannya pun gak memalukan buat suguhan 😊#SiapRamadan Finny Puspitasari Muwarman -
Puff Pastry (homemade) Puff Pastry (homemade)
Sudah lama pengen bikin Puff Pastry homemade untuk disimpan di freezer, kebayang kan misal pengen bikin cemilan dengan kulit pastry yang dibikin mendadak saat akan bikin kue, pasti butuh waktu ekstra lama. Jadilah bikin Puff Pastry yg hasilnya dibagi beberapa bagian dan disimpan di freezer#Cookpadcommunity-semarang#cookpadcommunity-Indonesia. Diana Wahyono -
Puff Pastry Home Made (Kulit) Puff Pastry Home Made (Kulit)
Buat kulit puff pastry harus sabar dan kuat nge rolling ya bun 💪🤭Resep ini cukup simpel dari pada resep lainnya yg harus keluar masuk kulkas.Ikuti step by step di jamin anti gagal bunda 🥰Kulit puff pastry ini bisa di buat aneka puff pastry dan kue cum² juga Dapoer Mbak Yu -
Stick Cheese Pastry Stick Cheese Pastry
Perdana coba beli puff pastry, jd cobain kreasi yg paling gampang aja dulu 🤭 #PejuangGoldenApron3 Rr Ayu Mirmaningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar