صرر الاوزي

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦اشخاص
  1. للعجين
  2. كاسةطحين
  3. ملعقةملح
  4. كاسة الا ربعمي
  5. شوية زيت نلم العجين فيهم
  6. للرز
  7. كاسة ونصرز حبة طويلة
  8. 0.25 كاسةبازيلا
  9. 0.25 كاسةزبيب
  10. 0.25 كاسةفسدق او لوز
  11. 0.25 كاسةجزر مقطع مربعات
  12. بهار مشكل
  13. ملح
  14. فلفل اسمر
  15. ملعقة صغيىرة عصفر او زعفرام
  16. صدرين جاج مقطع ومقلي او ممكن نستبدلها بلحمة مفرومة خشن

الخطوات

  1. 1

    ننقع الرز بمي دافية ساعة

  2. 2

    بنقلي الجزر والبازيلا والزبيب والفسدق سوى بالتدريج بنحطهم لانهم بيختلفو بسرعة الاستوى

  3. 3

    بنفلفل الرز وبنضيف عليه كل البهارات المذكورة وبعد ما يستوي بنضيف المكسرات والجاج

  4. 4

    هلا دور العجينة

  5. 5

    بنخلط المكونات وبنضيف المي بالتدريج وبنعجن لحد ما تتكون عجينه متماسكه وبنلمها بالزيت

  6. 6

    بنتركها ترتاح نص ساعه وبعدها بناخد كرة ومنها وبنفردها بشكل دائري وسمكها متوسط يكون وبنجيب صحن صغير ويكون غير لاصق ممكن ندهنه للاحطيات

  7. 7

    بنحط العجينة بالصحن وبنخلي الاطراف طالعة برى وبنحشيها وبنسكر العجينه بالاطراف وبعد هيك بالصينيه وعلى الفرن

  8. 8

    وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
salma
salma @cook_13489816
نُشرت في
الاردن
اجمل اشي لما تقدر تبدع بالاشي اللي بتحبوووكان اشي مميز او بسيط
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة