Cilok Kuah Seblak

Salshabila Maulida
Salshabila Maulida @cook_13562308
Subang, Jawa Barat

Ceritanya lagi libur kuliah di rmh sendiri, mama brngkat kerja, laper, pgnnya yg seger2 gitu, nyari kang cilok siang2 gini mager kan yaaa... terbentuklah ide2 triiiing... bikin cilok sendiri aja deh mumpung semua bahan jga ada♥️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi kecil
  1. 5 sdmtepung tapioka
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 4 siungbawang putih
  4. secukupnyaAir panas
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. 3 buahCabai rawit
  7. 1/2tomat
  8. Kencur seujung kelingking
  9. Secukupnyagaram
  10. SecukupnyaBumbu penyedap
  11. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, haluskan bawang putih dan tambahkan sedikit garam

  2. 2

    Nah sekarang campurkan tepung tapioka dan terigu kedalam wadah, dan masukan bawang yg sudah dihaluskan tadi, ambil setengah saja bawangnya menggunakan sendok, beri air panas secukupnya, aduk hingga kalis.

  3. 3

    Didihkan air dalam panci, sambil mencetak adonan di bulat2

  4. 4

    Masukkan adonan yg sudah di cetak bulat2 kedalam air mendidih, tunggu hingga terapung, lalu angkat.

  5. 5

    Buat kuahnya, bawang putih halus tadi tambahkan cabai rawit 3 buah, kencur, 1/2 tomat, gula. Haluskan semua bahan ini.

  6. 6

    Tumis bumbu kuah yg sdh d haluskan, dengan sedikit minyak.

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya di bumbu yg sudah d tumis, masukkan cilok cilok yg sudah siap tadi, masukkan bumbu penyedap, dan secukunya merica. Masak hingga kuah mendidih.

  8. 8

    Cilok kuah seblak siap di santap nikmat hehe. Selamat mencoba cooklovers♥️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Salshabila Maulida
Salshabila Maulida @cook_13562308
pada
Subang, Jawa Barat
Hobby masak masakan. Udah😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya