Perkedel Jagung Pediz

Pino
Pino @cook_5634156
Sorong Papua

Hujannya Papua nggak bisa diprediksikan kapan hujan kapan tidak hujan,tapi kalau hujan pastinya pengennya makan yang panas" pediz.Dikulkas kali ini cuma ada bahan jagung manis saja....yach cuuuuzzzz kedapur langsung eksekusi.

Perkedel Jagung Pediz

3 orang berencana membuat resep ini

Hujannya Papua nggak bisa diprediksikan kapan hujan kapan tidak hujan,tapi kalau hujan pastinya pengennya makan yang panas" pediz.Dikulkas kali ini cuma ada bahan jagung manis saja....yach cuuuuzzzz kedapur langsung eksekusi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 5 buahjagung manis
  2. 2daun bawang
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. bumbu halus
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 20rica rawit
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bahan bumbu halus disiapkan kemudian jagung manis yang sudah dipipil dihaluskan, lebih enak lagi dihaluskan pakai cobek karna hasil ulek pakai cobek lebih bertekstur ada halus & yang masih kasar.

  2. 2

    Selesai diulek pindahkan kewadah,kemudian campur tepung terigu,tepung beras,garam,penyedap rasa,air lalu aduk sampai tercampur rata terakhir tambahkan potongan daun bawang.Tes rasa dirasa sudah pas kemudian sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng kemudian goreng adonan ke penggorengan,jangan lupa sesekali dibalik adonan supaya matangnya rata.Adonan kalau sudah menguning kecoklatan langsung angkat & tiriskan.

  4. 4

    Taraaaaaaa......perkedel jagung siap menemani hujan di Papua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pino
Pino @cook_5634156
pada
Sorong Papua

Komentar

Resep Serupa